不给别人看的合同不能签。以下从法律角度进行详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定：
- 第一百四十三条：具备下列条件的民事法律行为有效：
- （一）行为人具有相应的民事行为能力；
- （二）意思表示真实；
- （三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
在签订合同时，双方都有权了解合同的具体内容，这是确保合同意思表示真实的重要前提。如果一方被剥夺了查看合同内容的权利，那么其作出的同意签订合同的意思表示就可能不是真实的，从而违反了民法典中关于意思表示真实的要求。
- 第四百七十条：合同的内容由当事人约定，一般包括当事人的姓名或者名称和住所、标的、数量、质量、价款或者报酬、履行期限、地点和方式、违约责任、解决争议的方法等条款。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
这表明合同内容应当明确、具体，且双方都有权知晓并协商。
- 第五百零二条：依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
合同生效的前提是依法成立，而依法成立则要求合同内容合法、双方意思表示真实等。
二、实际影响与后果
合同可能无效或可撤销：
- 由于合同是在未充分了解其内容的情况下签订的，受损害方有权主张合同无效或请求撤销合同。这可能导致合同自始没有法律约束力，或者虽然成立但可以被撤销。
权益受损：
- 不了解合同内容可能导致当事人在合同履行过程中遭受经济损失或其他不利后果。例如，合同中可能包含不合理的违约金条款、免责条款等，这些都可能对当事人造成不利影响。
法律风险增加：
- 未查看合同就签字还可能使当事人面临其他法律风险。例如，如果合同涉及违法犯罪活动，当事人可能会因不知情而卷入其中，承担不必要的法律责任。
三、建议与措施
仔细审查合同内容：
- 在签订合同前，务必认真阅读并理解合同的每一条款，确保自己清楚知晓合同的权利和义务。这是保护自身权益的重要步骤。
要求解释不清楚的条款：
- 如果对合同中的某些条款存在疑问或不明确的地方，应及时向对方提出并要求解释清楚。这有助于确保双方对合同内容有共同的理解。
保留证据：
- 如果因为某种原因无法查看合同内容就被迫签字，应尽可能保留相关证据（如录音、录像、证人证言等），以便在后续维权时使用。这些证据可能有助于证明你在签订合同时并未充分了解合同内容。
总结与建议：不给别人看的合同不能签，因为这可能违反法律规定，导致合同无效或可撤销，并可能使你面临权益受损和法律风险增加等不利后果。在签订合同前，请务必仔细审查合同内容，确保自己清楚知晓合同的权利和义务。如果有任何疑问或不明确的地方，请及时向对方提出并要求解释清楚。如果你已经面临类似问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。