关于欠条中每日违约金的限制，这并非一个有固定数值的简单问题，而是需要根据相关法律法规和具体合同类型来综合判断。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律法规基础
首先，我们要明确的是，违约金的主要目的是为了补偿因违约行为给对方造成的损失，而非作为惩罚手段。因此，违约金的设定应当合理，不应过分高于实际损失。
二、不同合同类型下的违约金限制
民间借贷合同：
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人与借款人可以约定逾期利率、违约金或其他费用，但这些费用的总和不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。例如，若当前LPR为3.55%，则四倍为14.2%，换算到每日约为0.039%（14.2%÷365）。这是民间借贷合同中违约金的一个明确上限。
金融借款合同：
- 金融机构的贷款利率由合同约定，但应遵循公平原则，避免过高。法院在审理时会综合考虑公平原则、实际损失等因素，对过高的利息、复利、罚息、违约金等进行适当调整。
买卖合同等其他合同：
- 在这类合同中，当事人可以约定违约金数额或计算方法。但若约定的违约金过分高于实际损失，人民法院或仲裁机构可根据当事人的请求予以适当减少。司法实践中，一般认为违约金超过造成损失的30%可能被视为“过分高于造成的损失”，但这并非绝对标准，而是需要综合考虑实际损失、合同履行情况、当事人过错程度及预期利益等因素。
三、违约金设定的建议
- 合理性：违约金的设定应当合理，能够真实反映因违约行为可能给对方造成的损失。
- 明确性：在合同中应明确约定违约金的数额或计算方法，以避免未来产生争议。
- 协商性：双方当事人在签订合同时应充分协商，确保违约金的设定符合双方的利益和期望。
四、特殊情况下的处理
- 如果合同中没有明确约定逾期付款违约金或其计算方法，出卖人主张赔偿逾期付款损失的，可以参照中国人民银行规定的金融机构计收逾期贷款利息的标准进行计算。
总结
欠条中的每日违约金并没有一个固定的上限数值，而是需要根据合同类型、实际损失以及相关法律法规来综合判断。在设定违约金时，应遵循合理性、明确性和协商性的原则，以确保合同的公平性和有效性。如果您在设定违约金时遇到具体问题或需要更详细的法律建议，请直接咨询专业律师以确保您的合法权益得到保障。