核心结论：将十座车辆改为七座，属于非法改装行为，交警部门会依法进行处罚，一般包括责令恢复原状、罚款，情节严重的还可能扣留车辆。以下是详细分析：

1. 非法改装的认定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，车辆的结构、构造或者特征不得擅自改变。十座车辆改为七座，明显改变了车辆原有的座位布局和结构，属于非法改装行为。

2. 交警部门的处理措施：

   • 责令恢复原状：交警部门会要求车主将车辆恢复至原来的十座状态，以确保车辆符合安全标准和法律规定。
   • 罚款：根据违法情节的轻重，交警部门会对车主处以一定数额的罚款。罚款的具体数额会因地区和违法情节的不同而有所差异。
   • 扣留车辆：在情节严重的情况下，如车主拒不恢复原状或存在其他严重违法行为，交警部门有权扣留车辆，直至车主完成整改并接受处罚。

3. 其他可能的后果：

   • 影响车辆年检：非法改装的车辆在年检时可能无法通过，需要车主先完成整改才能进行年检。
   • 增加保险风险：非法改装可能导致保险公司拒绝承保或提高保费，给车主带来经济损失。
   • 影响车辆价值：非法改装的车辆在二手市场上可能价值降低，因为买家通常更倾向于购买合法、安全的车辆。

建议：作为车主，应严格遵守交通法规，不要擅自对车辆进行非法改装。如果确实需要改变车辆座位布局或结构，应提前向相关部门申请并获得批准。如果已经进行了非法改装，应尽快联系交警部门或专业维修机构进行整改，以避免不必要的法律风险和经济损失。

温馨提示：如果您在车辆改装或交通法规方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。