结论：面对亲戚不肯收钱的情况，你可以通过积极沟通、留存还款证据或办理提存公证等方式来妥善处理，以避免日后可能产生的纠纷。
一、积极沟通，明确还款责任
首先，你应该主动与亲戚进行沟通，明确表达你的还款意愿，并询问对方不肯收钱的原因。如果亲戚是因为亲情关系而不愿意收钱，你可以向其说明，债务清偿是你的责任，避免因为未还款而日后产生纠纷。这种沟通不仅有助于解决当前的问题，还能维护你们之间的亲情关系。
例子：假设你向你的姑姑借了钱，现在经济状况好转想要还款，但姑姑出于亲情关系不肯收钱。你可以这样与姑姑沟通：“姑姑，我知道您是出于对我的关心和爱护才不肯收钱，但这是我应该承担的责任。如果不还钱，我心里会一直过意不去，而且也可能影响我们之间的关系。所以，请您还是收下这笔钱吧。”
二、留存还款证据，确保权益
如果沟通无果，亲戚仍然不肯收钱，那么你需要留存还款证据，以确保你的权益不受损害。你可以通过以下方式留存证据：
转账还款并备注：如果你选择通过银行转账的方式还款，可以在转账时备注“还款”字样，并保留好转账记录。这样，即使亲戚日后否认收到还款，你也可以提供转账记录作为证据。
现金还款并要求签收：如果你选择现金还款，可以要求亲戚在收到钱后签写收据，并保留好这份收据。收据上应明确写明还款金额、还款日期以及收款人签名等信息。
三、办理提存公证，视为债务履行
如果以上两种方式都无法解决问题，你还可以考虑办理提存公证。提存公证是指债务人将应给付的标的物交于公证机构保存，从而视为债务已履行的一种法律行为。
具体流程：
准备材料：你需要准备身份证明、债务证明（如借条）以及需要提存的款项。
前往公证处：携带上述材料前往当地的公证处，申请办理提存公证。
办理公证：公证处会对你的材料进行审核，并办理提存手续。提存后，公证处会出具提存证书，证明你已经履行了债务。
通知亲戚：办理完提存公证后，你需要及时通知亲戚，告知其你已经通过提存的方式履行了债务。
法律效果：自提存之日起，你的债务即视为已履行。即使亲戚日后否认收到还款或提出其他异议，你都可以提供提存证书作为证据来维护自己的权益。
面对亲戚不肯收钱的情况，你应该积极沟通、留存还款证据或办理提存公证等方式来妥善处理。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。