您好，非常理解您在不知情的情况下手机号被别人拿去做分期买车紧急联系人的担忧和困扰。这种情况确实可能给您带来不必要的麻烦，下面我将为您详细解答如何处理这一问题。
首先，确认信息的真实性至关重要。您可能会收到一些声称您被列为紧急联系人的短信或电话，但请务必保持冷静，不要轻易相信。不法分子有时会利用此类信息进行诈骗，诱导您泄露个人信息或进行转账操作。因此，第一步是核实信息的来源和真实性。您可以尝试联系发出该信息的机构或平台，通过官方渠道进行确认。
其次，如果确认是未经您同意被列为紧急联系人，您有权要求相关机构或平台将您的信息从紧急联系人列表中移除。根据相关法律法规，任何机构或个人在未经您同意的情况下，不得擅自使用您的个人信息。您可以向该机构或平台提出书面申请，要求其停止使用您的信息，并删除相关记录。
同时，为了保护您的个人信息安全，我建议您采取以下措施：
定期更换密码：确保您的手机、银行账户等密码定期更换，避免长期使用同一密码增加被泄露的风险。
更新杀毒软件：及时更新手机和电脑上的杀毒软件，以有效识别和查杀最新病毒，保护您的设备安全。
谨慎连接公共WiFi：在公共场合连接免费WiFi时，要警惕不法分子搭建的山寨WiFi，避免个人信息被窃取。
不轻易点击不明链接或扫描二维码：不明链接和二维码可能包含恶意软件，一旦点击或扫描，可能导致手机后台被非法入侵，个人信息泄露。
关闭境外来电功能（如无需求）：为了有效遏制境外电话引起的电诈案件，您可以主动关闭境外来电功能，降低被骗风险。
最后，如果收到可疑短信或电话，不要慌张，更不要轻易回复或点击其中的链接。直接删除信息，并将对方屏蔽，让不法分子无机可乘。如果情况严重，您还可以向当地公安机关报案，寻求法律帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。