针对您提出的“电动摩托车窜禁行过海湾隧道怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，电动摩托车如果属于海湾隧道的禁行车辆类型，并且确实驶入了隧道，那么这种行为是违反交通法规的。根据我了解到的相关信息，海湾隧道作为地下密闭空间，对通行车辆有严格的规定，以确保隧道内的交通安全。
对于电动摩托车这类禁行车辆驶入海湾隧道的情况，交警部门会采取相应的处罚措施。具体来说，处罚可能包括以下几个方面：
罚款：根据交通法规，对于违反禁行规定的车辆，交警部门有权对驾驶员处以罚款。罚款的金额可能因地区和具体规定而有所不同，但一般来说，这类违法行为的罚款金额在数百元范围内。例如，有案例显示，摩托车驶入海湾隧道被处以罚款200元。
驾驶证记分：除了罚款外，交警部门还可能对驾驶员的驾驶证进行记分处理。记分是交通管理中的一种常见手段，用于对驾驶员的违法行为进行累积和惩罚。当记分达到一定数量时，驾驶员可能需要参加交通安全教育课程或面临更严重的处罚。例如，有案例中摩托车驾驶员因驶入禁行隧道被记1分。
批评教育：在处罚的同时，交警部门还会对驾驶员进行严肃的批评教育，指出其违法行为的危害性和后果，告诫其今后要自觉遵守交通法律法规，杜绝此类违法行为。
针对您的情况，如果电动摩托车确实属于禁行车辆并且驶入了海湾隧道，那么您可能会面临上述的处罚措施。为了避免不必要的麻烦和损失，我建议您在出行前务必了解并遵守当地的交通法规和禁行规定。
最后，我想强调的是，交通安全关系到每个人的生命和财产安全，我们每个人都应该自觉遵守交通法规，共同营造一个安全、有序的交通环境。如果您还有其他关于交通法规或出行安全的问题，欢迎随时向我咨询。