放高利贷的人可以起诉借款人，但法院仅支持合法范围内的本息诉求。以下是对此问题的详细分析：
一、法律支持起诉，但限制利息范围
起诉权利：放高利贷的人，尽管其行为可能涉及违法（如超出法定利率放贷），但仍然有权就本金和合法利息部分向法院提起诉讼。这是基于民事诉讼的基本原则，即任何民事主体都有权通过法律途径维护自己的合法权益。
利息限制：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率受到法律保护的上限是合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。超出此范围的利息，法律不予保护。因此，放高利贷的人在起诉时，只能就合法范围内的本金和利息主张权利。
二、起诉所需证据及法院审查
证据准备：放高利贷的人在起诉时，需要提供借款合同、转账记录等能够证明借贷关系的证据。这些证据是法院审理案件、判断借贷事实和利率是否合法的重要依据。
法院审查：法院在受理案件后，会对借贷事实和利率进行审查。对于合法部分的本金和利息，法院会判决借款人偿还；对于超出法律保护范围的利息，法院则不会支持放高利贷的人的诉求。
三、法律后果及风险提示
法律后果：如果放高利贷的人起诉借款人并获得法院支持，借款人需要按照法院判决偿还合法部分的本金和利息。如果借款人败诉后不履行还款义务，放高利贷的人还可以申请法院强制执行。
风险提示：放高利贷行为本身可能面临行政处罚等法律后果。此外，如果放高利贷的人在起诉过程中存在虚假诉讼、恶意诉讼等行为，还可能承担相应的法律责任。因此，在放贷和起诉过程中，务必遵守法律法规，确保行为的合法性。
四、实际案例分析
以小朱和小李的案例为例，小朱从事放贷业务，以高息借给小李一笔钱。借款到期后，小李未按时还款。小朱向法院起诉要求小李偿还本金及高额利息。然而，由于小朱主张的利息超出了法律保护的范围，法院最终只判决小李偿还合法部分的本金和利息。这一案例充分说明了法院在审理民间借贷案件时，对利息范围的严格限制。
总结与建议：放高利贷的人可以起诉借款人，但只能就合法范围内的本金和利息主张权利。在起诉过程中，务必准备好相关证据，并遵守法律法规。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。