宠物店未办理动物防疫证是违法的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、法律背景与规定

根据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定，从事动物饲养、经营等活动的单位和个人，应当依照本法规定，做好动物疫病的预防、控制、扑灭等工作，并依法办理相关证照。其中，动物防疫证是从事动物相关经营活动的重要法定凭证，它确保了动物及其产品的健康和安全，防止了动物疫病的传播。

二、未办理动物防疫证的违法性

1. 违反法律规定：宠物店作为从事动物经营活动的主体，未办理动物防疫证即开展业务，显然违反了《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定。

2. 可能面临的法律责任：

   • 行政处罚：根据法律规定，未办理动物防疫证的宠物店可能面临县级以上地方人民政府农业农村主管部门的行政处罚，包括责令改正、罚款等。
   • 民事责任：如果因未办理动物防疫证导致动物疫病传播，给消费者或其他单位、个人造成损失的，宠物店还可能承担民事赔偿责任。
   • 刑事责任：在极端情况下，如果未办理动物防疫证的行为导致了严重的动物疫病传播，危害了公共安全，相关责任人还可能承担刑事责任。

三、对宠物店经营者的建议

1. 及时办理证照：宠物店经营者应尽快向当地农业农村主管部门申请办理动物防疫证，确保合法经营。

2. 加强内部管理：建立健全的动物防疫管理制度，确保店内动物及其产品的健康和安全。

3. 提高法律意识：加强对相关法律法规的学习，提高法律意识，避免因违法经营而带来的法律风险。

四、对消费者的提醒

消费者在选择宠物店时，应仔细查验该店是否持有有效的动物防疫证。选择有证的正规宠物店，可以更有效地保障所购宠物的健康和安全。

总结与建议：

宠物店未办理动物防疫证是违法的，可能面临行政处罚、民事责任甚至刑事责任。因此，宠物店经营者应尽快办理相关证照，确保合法经营；同时，消费者也应提高警惕，选择有资质的宠物店进行消费。如果您在宠物店经营或消费过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。