邻居往家门口倒粪一般不构成犯罪行为，但属于明确的违法行为，并可能涉及民事侵权和违反治安管理。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律性质与规定
侵犯相邻权：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第二百八十八条和第二百八十九条，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。
- 行为分析：邻居往你家门口倒粪，严重影响了你的正常使用和居住环境，违背了相邻关系中“方便生活”的原则，构成对相邻权的侵犯。
侵犯健康权（潜在）：
- 法律依据：依据《中华人民共和国民法典》第一千零四条，自然人享有健康权，身心健康受法律保护。
- 行为分析：如果粪便中含有有害物质或长期倾倒导致卫生问题，对你及家人的身体健康构成潜在威胁或实际损害，则邻居的行为可能侵犯了你们的健康权。
违反环境卫生管理规定：
- 法律依据：根据《城市市容和环境卫生管理条例》，公民有维护城市环境卫生的义务，不得随意倾倒垃圾、污水等废弃物。
- 行为分析：邻居的倒粪行为违反了环境卫生管理规定，影响了公共环境卫生。
可能触犯治安管理法规：
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于扰乱公共秩序、妨害社会管理的行为，公安机关可给予警告、罚款甚至行政拘留等处罚。虽然该法条未直接提及倒粪的行为，但如果该行为扰乱了公共场所秩序或构成寻衅滋事，可能受到相应的处罚。
- 行为分析：若邻居的倒粪行为情节严重，如多次实施、造成较大财产损失或严重精神损害，可能触犯治安管理法规，面临行政处罚。
二、法律责任与处罚
民事责任：
- 邻居的行为侵犯了你的相邻权和健康权，你有权要求其停止侵害、排除妨碍、恢复原状，并有权在造成损失时要求赔偿。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，对于扰乱公共秩序、妨害社会管理的行为，公安机关可给予警告、罚款甚至行政拘留等处罚。具体处罚情况需由公安机关根据实际情况判断，考虑因素包括行为人的违法情节、造成的后果、悔过态度等。
三、解决途径
面对此类行为，你可以采取以下措施来维护自己的权益：
与邻居协商：
- 首先尝试友好沟通，说明影响并寻求解决方案。这有助于维护邻里关系，避免矛盾升级。
寻求物业或社区调解：
- 向物业管理部门或村委会、居委会反映情况，请求协助调解。这些机构通常具有调解邻里纠纷的经验和资源，能够提供有效的帮助。
报警处理：
- 在协商和调解无果时，可以向公安机关报案。公安机关会依法进行调查，并根据情况对行为人进行处理。
提起诉讼：
- 若上述途径均未能解决问题，且权益受到严重侵犯，可以收集证据向人民法院提起侵权诉讼，要求停止侵权行为并赔偿损失。
建议：在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，及时收集和保存相关证据，如照片、视频、证人证言等，以便在需要时提供证明。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。