您好，关于您询问的《人体器官捐献和移植条例》是由哪个部门颁布的问题，我为您详细解答如下：

《人体器官捐献和移植条例》是由国务院颁布的。具体来说，2023年12月4日，国务院总理李强签署了第767号国务院令，正式公布了这一条例，并决定自2024年5月1日起施行。

在条例的制定过程中，司法部和国家卫生健康委发挥了重要作用。他们深入调查研究，广泛征求了部门、医疗机构、专家等多方面的意见，并向社会公开征求了意见，最终形成了条例的修订草案。该草案在2023年10月20日经过国务院常务会议审议通过。

这一条例的出台，旨在适应新的形势，总结实践经验，更好地保障器官捐献和移植事业的健康发展。它对于促进器官捐献、规范器官移植行为、保障人民群众生命健康具有重要意义。

希望以上解答能够满足您的需求，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。