针对您提出的“七八十岁作伪证怎么处置”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，无论年龄大小，作伪证都是一种违法行为，需要承担相应的法律责任。在我国法律体系中，对于伪证罪有明确的法律规定和量刑标准。
一、伪证罪的法律规定
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，伪证罪是指在刑事诉讼中，证人、鉴定人、记录人、翻译人对与案件有重要关系的情节，故意作虚假证明、鉴定、记录、翻译，意图陷害他人或者隐匿罪证的行为。对于犯伪证罪的，一般处三年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
二、七八十岁老人作伪证的处置原则
法律面前人人平等：无论年龄大小，一旦触犯法律，都需要承担相应的法律责任。七八十岁的老人作伪证，同样需要受到法律的制裁。
酌情从轻或减轻处罚：然而，考虑到七八十岁老人的身体状况、认知能力以及社会危害程度等因素，我国法律在量刑时可能会予以酌情从轻或者减轻处罚。这并不意味着他们可以免除刑事处罚，而是根据具体情况进行量刑调整。
具体量刑需依据法律规定和司法实践：具体的量刑标准还需要根据案件的具体情况、老人的身体状况、犯罪动机、社会危害程度等因素进行综合考量。法院在审理案件时，会依据法律规定和司法实践来确定最终的刑罚。
三、建议与提醒
遵守法律：无论年龄大小，都应该遵守法律，不作伪证，不参与任何违法犯罪活动。
增强法律意识：对于老年人来说，增强法律意识尤为重要。可以通过参加法律讲座、阅读法律书籍等方式来提高自己的法律素养。
寻求法律帮助：如果老年人不慎涉及法律纠纷或犯罪行为，应该及时寻求法律帮助，如咨询律师或向相关部门求助。
综上所述，七八十岁老人作伪证同样需要承担法律责任，但在量刑时可能会予以酌情从轻或者减轻处罚。具体的量刑标准还需要根据案件的具体情况进行综合考量。希望以上解答能够对您有所帮助。