种植亏了欠农民土地租金是违法的。下面我来详细解释一下这个问题：

首先，从法律角度来看，土地租金是农民作为土地出租方应得的合法收益，受到法律的保护。当你租赁农民的土地进行种植时，双方会签订租赁合同，明确租金及支付方式等条款。如果你因为种植亏损而无法按时支付土地租金，就构成了对租赁合同的违约，侵犯了农民的合法权益。

其次，根据《中华人民共和国合同法》的相关规定（注：虽然合同法已并入民法典，但此处为便于理解仍采用原说法），当事人应当按照约定全面履行自己的义务。如果你未按照合同约定支付租金，农民有权要求你承担违约责任，包括继续履行支付租金的义务、赔偿损失等。

最后，我想强调的是，无论种植是否亏损，都不能成为拖欠土地租金的理由。如果你确实遇到了经营困难，应该及时与农民沟通，寻求解决方案，而不是选择逃避责任。

因此，种植亏了欠农民土地租金是违法的，你应该按照合同约定履行支付租金的义务，避免不必要的法律纠纷。如果还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。