针对您提出的“送外卖时跟顾客沟通提前点送达能否申诉”的问题，这确实是一个涉及外卖配送流程和平台规则的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、提前点击送达的风险

首先，需要明确的是，未经顾客同意提前点击送达是违反外卖平台规则的行为。这种行为可能导致顾客体验下降，甚至引发投诉。如您所提到的案例中，黄师傅虽然按照流程配送，但因提前点击送达而被顾客投诉，这显示了平台对此类行为的严格监管。

二、申诉的可能性与条件

1. 申诉的可能性：

   • 如果外卖员确实因特殊原因（如顾客主动要求、系统错误等）需要提前点击送达，并且能够提供充分的证据（如通话记录、顾客确认信息、现场照片等），那么申诉是有可能成功的。

2. 申诉的条件：

   • 证据充分：外卖员需要提供能够证明提前点击送达是合理且必要的证据。
   • 符合平台规则：申诉内容必须符合外卖平台的规则和政策。
   • 及时沟通：在发生提前点击送达的情况后，外卖员应尽快与顾客沟通，解释原因并寻求理解。

三、申诉流程与建议

1. 申诉流程：

   • 外卖员在收到投诉后，应首先查看投诉详情，了解投诉原因。
   • 如果认为投诉不实或存在特殊情况，可以按照平台提供的申诉渠道进行申诉。
   • 申诉时，应上传相关证据，并详细说明情况。

2. 建议：

   • 避免提前点击送达：除非得到顾客明确同意或存在特殊情况，否则应尽量避免提前点击送达。
   • 加强沟通：在配送过程中，与顾客保持密切沟通，确保双方对配送时间和方式有明确的理解。
   • 了解平台规则：熟悉并遵守外卖平台的规则和政策，以减少不必要的投诉和纠纷。

四、案例分析

以黄师傅的案例为例，他虽然按照流程配送，但因提前点击送达而被投诉。尽管他提供了照片等证据进行申诉，但申诉并未立即成功。这显示了平台在处理此类投诉时的严格性和谨慎性。因此，外卖员在配送过程中应更加谨慎，避免类似情况的发生。

五、总结

送外卖时跟顾客沟通提前点送达能否申诉，取决于具体情况和平台规则。如果确实存在特殊情况且能够提供充分证据，申诉是有可能成功的。但为了避免不必要的投诉和纠纷，外卖员应尽量避免提前点击送达，并加强与顾客的沟通。同时，熟悉并遵守平台规则也是减少投诉和纠纷的关键。