针对您提出的“已鉴定装备摆摊未鉴定价格违法吗”这一问题，我们需要从法律法规和行政执法的角度进行详细分析。

首先，要明确的是，商品或服务的定价行为是否违法，主要取决于其是否违反了相关的价格法律法规，以及是否存在欺诈、误导消费者等不正当行为。对于“已鉴定装备摆摊未鉴定价格”这一行为，如果指的是商家在销售已鉴定的装备时，未明确标注或告知消费者该装备的实际鉴定价格，而只是以一个模糊或未鉴定的价格进行销售，这可能涉及到价格不透明或误导消费者的问题。

然而，要直接判定这一行为是否违法，还需要考虑具体的法律法规和行政规定。在我国，价格行为主要受到《中华人民共和国价格法》等法律法规的规范。根据这些法律法规，商家在销售商品或提供服务时，应当明码标价，确保价格信息的透明和准确。如果商家未按照规定明码标价，或者存在价格欺诈、价格串通等不正当行为，那么就可能构成违法。

针对您提到的“已鉴定装备摆摊未鉴定价格”的情况，如果商家未明确告知消费者装备的实际鉴定价格，而只是以一个未鉴定的价格进行销售，且这个价格与装备的实际价值存在显著差异，或者商家通过这种方式误导消费者，那么这种行为就可能违反了价格法律法规的相关规定。

此外，我们还需要注意到，行政执法部门在查处价格违法行为时，会依据相关的法律法规和行政规定进行。根据您提供的参考信息，国务院等行政机关已经对罚款设定与实施作出了全面系统的规范，强调要依法科学行使罚款设定权，严格规范罚款实施活动。这意味着，如果商家的价格行为确实违法，行政执法部门将会依法进行查处，并可能给予相应的罚款等行政处罚。

综上所述，“已鉴定装备摆摊未鉴定价格”这一行为是否违法，主要取决于商家是否违反了相关的价格法律法规，以及是否存在欺诈、误导消费者等不正当行为。如果商家未按照规定明码标价，或者存在价格欺诈等不正当行为，那么就可能构成违法，并可能受到行政执法部门的查处。因此，建议商家在销售商品或提供服务时，务必遵守相关的法律法规和行政规定，确保价格信息的透明和准确。