针对您提出的“给别人打了借条离开当地十年了被起诉该怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，您需要明确的是，根据我国法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这意味着，如果债权人在三年内没有向债务人主张权利，那么其债权可能会因超过诉讼时效而失去法律保护。然而，也存在一些特殊情况，如诉讼时效的中断或中止，这可能会影响诉讼时效的计算。
针对您的情况，我建议您采取以下步骤：
查看诉讼时效情况：
- 您需要仔细回忆并查看在这十年间，债权人是否曾向您主张过权利，如通过电话、短信、邮件或书面催款通知等方式。如果有这样的记录，那么诉讼时效可能会因此中断或中止，并重新计算。
- 如果您能证明不存在诉讼时效中断、中止等情形，那么债权人的债权可能已过诉讼时效，您在法庭上可以提出诉讼时效抗辩。
收集证据：
- 无论诉讼时效是否已过，您都应积极收集与借款相关的证据，如转账记录、聊天记录、借条原件等。这些证据将有助于您在法庭上证明自己的主张。
- 如果您能提供证据证明自己已经还款或部分还款，那么这将进一步削弱债权人的主张。
应对起诉：
- 如果您收到了法院的起诉状，那么您需要在规定的期限内提交答辩状，并出庭应诉。在答辩状中，您可以详细阐述自己的观点和理由，包括诉讼时效的问题。
- 在庭审过程中，您应如实陈述事实，提供证据支持自己的主张，并尊重法庭的裁决。
考虑和解或调解：
- 如果双方都有和解或调解的意愿，那么您可以考虑与债权人进行协商，寻求达成和解或调解协议。这不仅可以节省诉讼成本和时间，还可以维护双方的关系。
额外提醒：
- 即使债权人的债权已过诉讼时效，如果您自愿履行还款义务，那么之后也不能以已过诉讼时效为由要求返还。因此，在做出还款决定前，请务必谨慎考虑。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议您咨询专业的律师或法律机构，以获取更详细和专业的法律建议。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。