偷果子的量刑需视具体情况判断，若果子价值较低，未达到当地盗窃罪的立案标准，通常不构成犯罪，但会面临治安处罚；若果子价值较高，达到当地盗窃罪的立案标准，则构成盗窃罪，将依据《中华人民共和国刑法》进行定罪量刑。以下是对此问题的详细分析：

一、不构成犯罪的情况

若偷摘的果子价值较低，未达到当地盗窃罪的立案标准（这个标准因地区而异，一般为一定的金额，如人民币几百元至几千元不等），且不属于多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特殊情形，则该行为不构成盗窃罪。但此时，行为人可能会违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款的处罚；若情节较重，则处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。

二、构成盗窃罪的情况

若偷摘的果子价值较高，达到当地盗窃罪的立案标准，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特殊情形，则构成盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

三、量刑考虑因素

在量刑过程中，法院还会综合考虑其他因素，如犯罪嫌疑人是否有自首、立功、坦白等从轻、减轻处罚情节，以及是否存在累犯等从重处罚情节。例如，如果犯罪嫌疑人在盗窃后主动投案自首，并如实供述自己的罪行，那么法院可能会考虑从轻或减轻处罚。相反，如果犯罪嫌疑人之前有过多次盗窃前科，那么法院可能会考虑从重处罚。

四、果子价值的评估

果子价值的评估需由专业机构依据果子的品种、数量、市场价格等因素综合确定。这是判断盗窃行为是否构成犯罪以及量刑轻重的重要依据。

举例说明：

假设某地区盗窃罪的立案标准为人民币2000元。如果某人偷摘的果子经评估价值为1500元，未达到立案标准，则不构成犯罪，但可能会面临治安处罚。如果某人偷摘的果子经评估价值为3000元，达到了立案标准，则构成盗窃罪，将依据《中华人民共和国刑法》进行定罪量刑。

特别提醒：

偷摘果子看似是一件小事，但实则可能涉及严重的法律后果。因此，建议广大市民遵守法律法规，不要因一时贪念而触犯法律底线。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。