用人单位是否担责需分情况讨论，具体如下：

1. 若保洁员因工作疏忽或过失导致衣服弄脏：

   • 法律责任：根据《民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情境下，保洁员作为用人单位的员工，在执行工作任务过程中因疏忽或过失导致卖场衣服弄脏，属于职务行为造成的损害，用人单位应当承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿范围：赔偿范围通常包括衣服的清洗费用、修复费用或因无法修复而产生的价值减损等直接经济损失。若衣服具有特殊价值（如限量版、定制款等），还可能涉及额外的赔偿。
   • 内部追责：用人单位在对外承担赔偿责任后，有权根据内部规章制度或劳动合同约定，向有过错的保洁员进行内部追责，如要求其承担部分或全部赔偿费用。

2. 若保洁员故意弄脏衣服：

   • 法律责任：若保洁员故意弄脏衣服，其行为已超出职务行为范畴，构成个人侵权。此时，用人单位虽非直接侵权人，但若未能尽到合理的管理和监督义务，可能需承担一定的管理责任。不过，在大多数情况下，直接责任应由保洁员个人承担。
   • 赔偿与追责：用人单位在发现此类行为后，应立即采取措施防止损失扩大，并有权向故意侵权的保洁员追偿全部损失。同时，用人单位还可根据内部规章制度对保洁员进行纪律处分，甚至解除劳动合同。

3. 若衣服弄脏系不可抗力或第三方原因导致：

   • 免责情形：若衣服弄脏系因不可抗力（如自然灾害、意外事件等）或第三方原因（如顾客不慎打翻饮料等）导致，且保洁员已尽到合理的注意和防范义务，则用人单位无需承担责任。
   • 证据收集：在此类情况下，用人单位应及时收集相关证据（如监控录像、目击者证言等），以证明自身无过错，避免不必要的法律纠纷。

建议与提醒：

• 完善管理制度：用人单位应建立健全的管理制度，明确员工在工作过程中的职责和行为规范，加强员工培训和监督，减少因员工过失或故意行为导致的损失。
• 及时处理纠纷：一旦发生衣服弄脏等纠纷，用人单位应及时与顾客沟通协商，尽量通过和解方式解决争议。若无法达成和解，可寻求法律途径解决，并准备好相关证据以支持自身主张。
• 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，若涉及复杂的法律问题或较大的经济损失，建议用人单位及时咨询专业律师，以获取更全面、准确的法律建议和指导。

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