医调委调解赔偿金时，患者并非与医调委签合同，而是与医疗机构签订调解协议。以下是对此问题的详细分析：
一、医调委的角色与性质
医调委，即医疗纠纷人民调解委员会，是依法设立的调解医疗纠纷的群众性组织。它独立于医疗机构和患者之外，以中立、公正的立场，通过调解的方式，帮助医患双方解决医疗纠纷。医调委本身并不具备签订赔偿合同的主体资格，其职责是主持调解，促成医患双方达成调解协议。
二、调解协议的性质与签订
调解协议的性质：
- 调解协议是医患双方在医调委的主持下，就医疗纠纷的赔偿事宜达成的书面协议。
- 该协议具有民事合同的性质，一旦签订，即对医患双方产生法律约束力。
调解协议的签订：
- 调解协议由医患双方签订，医调委作为调解方，在协议上签字或盖章，以证明调解过程的合法性和有效性。
- 患者作为一方当事人，与医疗机构（另一方当事人）在医调委的主持下，就赔偿金额、支付方式等条款进行协商，并最终签订调解协议。
三、患者应注意的事项
审查协议内容：
- 在签订调解协议前，患者应仔细审查协议内容，确保协议条款明确、具体，且符合自己的意愿和利益。
- 特别注意赔偿金额、支付方式、支付时间等关键条款，避免因条款模糊或遗漏而导致后续纠纷。
了解法律后果：
- 调解协议一旦签订，即具有法律约束力。患者应了解签订调解协议后的法律后果，包括但不限于协议履行、违约责任等。
- 如对协议内容有疑问或担忧，可咨询专业律师或法律顾问，以确保自己的合法权益得到保障。
保留相关证据：
- 在签订调解协议前，患者应保留与医疗纠纷相关的所有证据，包括但不限于医疗记录、诊断证明、费用清单等。
- 这些证据在后续协议履行或纠纷解决过程中可能起到关键作用。
四、法律建议
- 在签订调解协议前，建议患者咨询专业律师：律师可以对协议内容进行法律审查，确保协议条款合法、有效，并保护患者的合法权益。
- 如调解协议履行过程中出现纠纷：患者可及时向医调委或相关部门反映情况，并寻求法律援助或诉讼途径解决纠纷。
如有任何关于医疗纠纷调解或赔偿协议的法律问题，可直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。