遇到车祸且对方全责但不接电话的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 保持冷静并收集证据

   • 首要任务是保持冷静，不要因为对方不接电话而情绪失控。
   • 立即记录下所有与事故相关的信息，包括事故发生的时间、地点、涉及车辆的具体信息（如车牌号、车型等）以及任何可能的目击者联系方式。
   • 拍摄现场照片、视频，保留好所有相关的医疗记录（如有受伤）、车辆维修发票等证据。这些证据在后续的处理过程中将起到至关重要的作用，是证明你损失和对方责任的关键。

2. 尝试多种方式联系责任方

   • 尽管对方不接电话，但你可以尝试通过短信、电子邮件或社交媒体等渠道发送信息，说明你的意图和联系方式，请求对方与你取得联系。
   • 向处理该事故的交警反映责任方不接电话、拒绝协商赔偿的情况。交警部门有义务对事故进行调解，并可以协助你联系责任方，组织双方进行调解。同时，他们还可以提供责任方的其他联系方式，如家庭住址等，以便进一步沟通协商。

3. 与责任方保险公司沟通

   • 根据交警部门出具的事故责任认定书等材料，了解责任方车辆的投保公司，并向其提出索赔申请。
   • 保险公司在接到报案后，会启动相应的理赔程序，对损失进行核定和赔偿。你可以与保险公司保持密切联系，了解理赔进展，并提供必要的协助。

4. 寻求专业法律帮助

   • 如果上述方法均无效，你可以咨询专业的律师（比如我）。我可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和指导，帮助你制定合适的应对策略。
   • 我还可以协助你发送催款函给责任方，明确告知其应承担的赔偿责任和金额，并限定履行期限。催款函具有一定的威慑作用，可能促使责任方主动联系你进行赔偿。

5. 通过法律途径解决

   • 如果经过上述努力仍无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 提起民事诉讼：向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方承担事故造成的各种损失，如医疗费、误工费、护理费、车辆维修费以及财产损失等。在诉讼过程中，法院会根据你提供的证据和相关法律规定，对案件进行审理和判决。一旦判决生效，若责任方仍不履行赔偿义务，你可以向法院申请强制执行。
   • 申请仲裁（如适用）：在某些情况下，你也可以选择申请仲裁作为解决纠纷的方式。仲裁通常具有更高效、更灵活的特点，但具体适用情况需根据相关法律法规和合同约定来确定。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照过错比例分担责任。因此，在对方全责的情况下，你有权要求对方及其保险公司承担全部赔偿责任。
• 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，不要因为对方的不配合而采取过激行为。同时，要确保所有证据的完整性和真实性，以便在后续的处理过程中能够充分维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果对方始终不履行赔偿义务，且你通过法律途径获得了胜诉判决，那么你可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种措施来强制对方履行赔偿义务，如查封、扣押、拍卖其财产等。
• 如果对方的行为构成犯罪（如交通肇事逃逸等），那么你还可能向公安机关报案，要求追究其刑事责任。

总之，面对车祸且对方全责但不接电话的情况，你应保持冷静、收集证据、尝试多种方式联系责任方、与保险公司沟通、寻求专业法律帮助，并在必要时通过法律途径来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。