针对您提出的“虚开专票税额超过500如何量刑，以及多少万增加一年如何算”的问题，我将根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，为您详细解析虚开增值税专用发票罪的量刑标准。

首先，关于虚开增值税专用发票罪的量刑，它主要依据虚开的税款数额以及是否存在其他严重或特别严重情节来判定。具体来说：

1. 一般情节：

   • 如果虚开的税款数额较小，情节较轻，那么将处三年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金。

2. 数额较大或有其他严重情节：

   • 当虚开的税款数额达到50万元以上，或者存在其他严重情节（如提起公诉前无法追回的税款数额较大、五年内因虚开发票受过刑事处罚或二次以上行政处罚又虚开的等），则处三年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金。
   • 关于“多少万增加一年”的问题，虽然法律没有直接规定每增加一定数额就增加一年刑期，但税款数额的增大无疑是加重情节，会影响刑期的长短。在司法实践中，法院会综合考虑税款数额、情节严重性、社会危害程度等因素来判定刑期。

3. 数额巨大或有其他特别严重情节：

   • 如果虚开的税款数额达到250万元以上，或者存在其他特别严重情节（如提起公诉前无法追回的税款数额特别巨大、五年内因虚开发票受过刑事处罚或二次以上行政处罚且数额特别巨大又虚开的等），将处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或者没收财产。

此外，对于单位犯此罪的，实行双罚制，即既对单位判处罚金，也对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依照上述自然人犯罪的规定进行处罚。

在量刑过程中，法院还会考虑一些特殊因素，如被告人的自首、立功、坦白、退赃退赔等情节，这些都可能对最终量刑产生从轻或减轻处罚的影响。同时，被告人的认罪态度和案件的具体情况也是法院量刑时的重要参考。

综上所述，虚开增值税专用发票罪的量刑标准是一个复杂且灵活的系统，需要根据案件的具体事实和情节进行综合判断。如果您或您身边的人面临此类法律问题，我建议您尽快咨询专业律师，以便获取更准确的法律意见和帮助，确保合法权益得到妥善维护。