在动物致人损害的情况下，饲养人应承担的责任主要依据《中华人民共和国民法典》的相关规定来确定。以下是从不同角度对饲养人责任的详细分析：
一、一般原则与无过错责任
基本原则：根据《民法典》第一千二百四十五条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这一原则基于无过错责任，即无论饲养人或管理人是否存在过错，只要动物致人损害，就应承担相应的责任。
- 举例：若张三饲养的狗咬伤李四，张三作为饲养人需对李四的损害负责，除非能证明损害是由李四故意或重大过失造成的。
减轻或免除责任的情形：
- 被侵权人故意：若能证明损害是被侵权人故意造成的，如王五故意逗弄赵六的猫并被抓伤，饲养人或管理人可以免责。
- 被侵权人重大过失：若损害是因被侵权人重大过失导致，如游客违反动物园规定翻越围栏被老虎抓伤，饲养人或管理人可以减轻责任。
二、特殊情形的责任承担
禁止饲养的危险动物：
- 根据《民法典》第一千二百四十七条，禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任，且不存在免责或减轻责任的事由。
- 举例：个人违规饲养藏獒并伤人，饲养人必须承担全部责任。
动物园动物致人损害：
- 依据《民法典》第一千二百四十八条，动物园动物造成他人损害的，动物园应承担侵权责任，但能证明尽到管理职责的，如设置了明显的警示标志、采取了必要的安全措施等，则不承担责任。
- 分析：这遵循过错推定原则，即首先推定动物园有过错，除非其能证明已尽管理职责。
遗弃、逃逸动物：
- 按照《民法典》第一千二百四十九条，遗弃、逃逸的动物在遗弃、逃逸期间造成损害的，由原饲养人或管理人承担侵权责任。
- 举例：陈某遗弃的宠物兔咬伤他人，陈某需承担责任。
三、责任加重与刑事责任
- 责任加重：若饲养的动物是禁止饲养的危险动物，或饲养人或管理人违反了管理规定（如未采取安全措施），导致动物造成他人损害，饲养人或管理人不仅需承担更重的民事责任，还可能面临刑事责任的追究。
- 刑事责任：在极端情况下，如饲养的动物造成严重伤害或死亡，饲养人或管理人可能因过失致人重伤或死亡罪等罪名被追究刑事责任。
四、实际操作建议
- 预防措施：饲养人应严格遵守相关法律法规，确保所饲养的动物不会对他人造成伤害。例如，对烈性犬等危险动物应采取必要的安全措施，如佩戴嘴套、拴绳等。
- 应对策略：一旦发生动物致人损害的事件，饲养人应及时与受害人沟通，寻求和解或协商解决方案。若无法达成一致，应积极配合相关部门的调查和处理工作。
- 法律维权：受害人在遭受动物伤害时，应了解相关法律知识，及时收集证据（如现场照片、视频、医疗记录等），以便合理维护自己的合法权益。同时，可以向相关部门投诉举报饲养人的违法行为。
综上所述，饲养人在动物致人损害的情况下应承担的责任是多方面的，包括一般原则下的无过错责任、特殊情形下的责任承担以及可能面临的刑事责任等。因此，作为动物的饲养人或管理人，务必严格遵守相关法律法规，确保所饲养的动物不会对他人造成伤害。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。