国有独资公司的子公司是否可以不设监事，这个问题需要分情况讨论：
一般情况下，国有独资公司的子公司（特别是国有全资子公司）需要设立监事会：
- 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，有限责任公司（包括国有全资子公司）应设立监事会，其成员不得少于三人。对于国有独资公司而言，监事会成员更是不得少于五人，且职工代表的比例不得低于三分之一。
- 监事会作为公司内部的核心监督机构，承担着财务监督、行为监督、风险防控以及治理提升等多重重要职责。国有全资子公司作为由国家单独出资的有限责任公司，必须遵循法律规定设立监事会，以确保公司治理结构的完善、国有资本的安全有效运营，以及维护公司和股东的合法权益。
特殊情况下，如集团层面的国有独资公司，并满足一定条件时，可以不设监事会或监事：
- 新修订的《公司法》提供了特殊情况下的例外规定，即集团层面的国有独资公司在董事会中设置审计委员会行使监事会职权的情况下，可以不设监事会或监事。但这一特殊规定并不适用于二、三级公司或其他非集团层面的国有独资公司及其子公司。
- 对于国有独资公司的子公司而言，除非其直接属于集团层面的国有独资公司且满足上述条件，否则一般应设立监事会。
法律建议：
- 对于国有独资公司的子公司而言，应首先查阅公司章程和相关法律法规，明确公司是否需要设立监事会。
- 如果公司需要设立监事会，应确保监事会的成员构成、职责权限等符合法律规定，并充分发挥监事会在公司治理中的作用。
- 如果公司对监事会的设立或运作存在疑问，建议及时咨询专业的法律顾问或律师，以确保公司的合规运营和治理结构的完善。
总结：
国有独资公司的子公司是否可以不设监事，取决于公司的具体情况和法律规定。在一般情况下，国有全资子公司需要设立监事会；但在特殊情况下（如集团层面的国有独资公司并满足一定条件时），可以不设监事会或监事。对于任何疑问或不确定的情况，建议及时咨询专业的法律顾问或律师。如有其他法律问题，也可以直接向我咨询。