针对您提出的“妻子在外借钱老公不知情怎样提供证据”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
要证明妻子在外借钱而老公不知情，您需要从多个方面综合收集证据，以确保提供的证据真实、合法且有效。具体来说，可以从以下几个方面着手：
一、直接证据
书面文件审查：
- 仔细查看借条、借款合同等书面文件，确认是否只有妻子一人签字，且文件中无老公授权委托或事后追认的表述。如果文件中有明确注明借款为个人行为的内容，这将是一个有力的证据。
沟通记录核查：
- 检查妻子与债权人之间的短信、微信聊天记录、电子邮件等，确认无老公参与讨论借款或知晓借款的情况。这些沟通记录可以反映借款时的真实情况。
借款交付方式分析：
- 分析借款交付方式，如银行转账记录，确认款项直接进入妻子个人账户，且未用于夫妻共同生活或流向老公账户。这可以证明借款并未涉及夫妻共同财产。
老公行踪与声明：
- 提供老公在借款发生时的行踪证明，如他不在场的证据。同时，收集老公明确表示对借款不知情的声明或回复记录，这将直接证明他对借款的不知情。
财务独立性证明：
- 如果老公有独立收入来源，提供财务记录证明其与妻子财务独立，未从借款中获益。这可以进一步证明借款与老公无关。
二、间接证据
家庭经济状况与支出习惯：
- 提供家庭收入和支出明细，证明家庭有稳定收入来源，日常开支无需依赖该借款。同时，整理消费记录以排除与该借款相关的异常支出，这将间接证明借款并未用于家庭共同生活。
夫妻相处模式与财务决策：
- 展示老公通常不参与妻子财务决策的证据，如夫妻间关于财务状况的交流方式、财产分割协议或各自管理财务的安排。这可以证明借款并非基于夫妻双方的共同意思表示。
分居或交流情况证明：
- 如夫妻处于分居状态，提供分居协议、租房合同及邻居证言等证据，证明借款期间双方分开生活且交流有限。这将进一步证明老公对借款的不知情。
三、证人证言
亲友证言：
- 亲朋好友作为证人，证明在借款前后从未听妻子提及借款，或老公在生活中未表现出知晓借款的迹象。他们的证言可以提供额外的支持。
同事证言：
- 同事提供证言，证明在工作场合或日常交流中未听说该借款，或老公的经济状况未受借款影响。这同样可以证明老公对借款的不知情。
其他了解情况的证人：
- 找一些了解家庭财务状况和夫妻相处模式的人，如邻居，提供有关老公对借款不知情的证词。他们的证言可以进一步增强证据的说服力。
四、专业法律帮助
在情况复杂或涉及大额借款时，建议您及时咨询专业律师以获取更详细的法律建议和策略。律师可以根据您的具体情况，为您提供更具体的证据收集方向和法律途径。
综上所述，要证明妻子在外借钱而老公不知情，您需要从多个方面综合收集证据，并确保证据的真实性和合法性。同时，寻求专业律师的帮助也是确保权益得到有效保护的重要途径。希望这些建议能对您有所帮助。