刑事处罚、较为严重的行政处罚以及某些特定领域的行政处罚会留档案。具体分析如下：

一. 刑事处罚会留档案

• 刑事处罚中的罚金、有期徒刑、无期徒刑等都会留下案底，即犯罪记录档案。这一整个刑事诉讼过程及判决结果都将被永久保存于司法机关的档案中，对个人产生多方面的长期影响，如就业、出国、贷款等。

二. 较为严重的行政处罚会留档案

• 普通的行政处罚，如警告、罚款等，虽然会由作出处罚的行政机关进行记录和存档，但并不一定记入个人人事档案。然而，对于较为严重的违法行为，如责令停产停业、暂扣或吊销许可证、行政拘留等，这些记录可能会被记入个人档案，对未来的就业、升学等方面产生不利影响。

三. 特定领域的行政处罚会留档案

• 在食品药品安全、环境保护、金融监管等特定行业或领域，由于涉及公共安全和重要经济秩序，行政处罚的记录更为严格和详细。这些记录不仅保存在行政机关档案中，还可能通报给相关行业主管部门或监管机构，对个人在该领域的从业和发展产生影响。

我的观点：综上所述，刑事处罚、较为严重的行政处罚以及特定领域的行政处罚都会留档案。这些记录可能对个人的未来产生不利影响，因此建议公众增强法律意识，遵守法律法规，避免触犯法律。如有进一步需要，您可以继续咨询我。