关于社区矫正对象禁止从事食品生产和销售的规定：
- 社区矫正对象在矫正期间，确实会受到一定的行为限制，这些限制通常基于其犯罪性质、社会危害性以及矫正需要等因素来设定。对于禁止从事食品生产和销售的规定，这主要是出于对食品安全和公众健康的考虑，防止有潜在风险的人员进入这一领域。
社区矫正对象能否到饭店当服务员：
- 从法律条文和矫正规定来看，并没有明确禁止社区矫正对象到饭店当服务员。服务员的工作并不直接涉及食品的生产和销售环节（除非该服务员同时负责食品的准备或处理，但这种情况较为特殊且通常会有额外的培训和许可要求），因此，在一般情况下，社区矫正对象是可以到饭店当服务员的。
- 然而，需要注意的是，社区矫正对象在就业时应当遵守矫正机构的相关规定，如定期报到、参加矫正活动等。同时，饭店作为用人单位，也有权根据自身情况和岗位需求，对求职者进行背景调查和筛选。如果饭店对社区矫正对象的身份有所顾虑，或者认为其不适合该岗位，那么饭店有权不录用。
法律建议与注意事项：
- 对于社区矫正对象而言，在就业前最好先与矫正机构沟通，了解自己的就业限制和注意事项，确保自己的就业行为符合规定。
- 在求职过程中，社区矫正对象应当如实告知用人单位自己的身份情况，避免因隐瞒而引发后续的法律问题。
- 如果饭店对社区矫正对象的身份有所顾虑，社区矫正对象可以积极与饭店沟通，解释自己的矫正情况和就业意愿，争取饭店的理解和支持。
综上所述，社区矫正对象在一般情况下是可以到饭店当服务员的，但需要遵守矫正机构的相关规定，并如实告知用人单位自己的身份情况。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。