针对您提出的“产品质量出了问题谈赔偿应该怎么说”这一问题，以下是我从法律角度给出的详细建议：

1. 明确损害范围与严重性：

   • 在与对方谈判赔偿前，首先要准确界定因产品质量问题所造成的损害范围与严重性。这可以通过寻求权威机构的鉴定或评估报告来证实，并固定相关证据。例如，如果产品造成了人身伤害，需要保留医疗记录、费用清单等证据；如果造成了财产损失，需要保留购买凭证、维修记录等证据。

2. 参照法律法规与合同协议：

   • 接下来，需要参照相关的法律法规以及双方签订的合同协议，来确认损害责任的主体方以及赔偿的具体方式和标准。根据《产品质量法》和《民法典》的相关规定，消费者有权要求销售者或制造厂商承担相应的赔偿责任，赔偿形式可能包括修复、替换、全额退款、降低商品价格或支付额外报酬等。

3. 谈判策略与表达：

   • 在谈判过程中，要谨慎运用各种策略，并清晰、准确地表达我方的损失和诉求。可以全方位地展现损失的合理性和依据，包括直接经济损失、间接损失以及预期利益损失等。同时，也要深入了解对方所能接受的限度和诉求，以便找到双方都能接受的解决方案。

4. 考虑第三方调解或诉讼：

   • 如果双方对于赔偿事宜存在分歧，且无法通过协商达成一致，建议考虑通过第三方的调解、仲裁或者诉讼等方式来解决问题。这不仅可以提升我方在谈判中的优势地位，还可以确保问题得到公正、合理的解决。

5. 保持冷静与理智：

   • 在整个谈判过程中，都应保持冷静与理智，尽量避免情绪化的言辞和行为。这有助于确保谈判在公平、公正的环境下进行，并增加达成协议的可能性。

6. 具体谈判话术示例：

   • 在与对方谈判时，可以这样说：“根据我们掌握的证据和法律法规，您的产品存在质量问题，并给我们造成了（具体损失）。我们希望您能够承担相应的赔偿责任，包括（具体赔偿方式）。我们理解这可能对您来说是一个不小的负担，但我们也希望您能够认识到问题的严重性，并尽快给出解决方案。”

综上所述，谈赔偿时需要明确损害范围与严重性、参照法律法规与合同协议、运用谈判策略与表达、考虑第三方调解或诉讼以及保持冷静与理智。如果您在谈判过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。