核心前提：水瓶被别人挤倒，导致第三方被烫伤，涉及赔偿问题。
核心要点：如何确定赔偿责任及赔偿方式。
针对此问题，我们可以从以下几个方面进行分析和解答：
责任认定：
- 首先，需要确定是谁的行为导致了水瓶的挤倒。如果是某个人故意或过失地挤倒了水瓶，那么这个人应当承担主要的赔偿责任。
- 如果是在公共场所，如餐厅、办公室等，且场所的管理者未能尽到合理的安全保障义务，如未设置警示标志、未及时清理障碍物等，导致水瓶被挤倒，那么场所的管理者也可能需要承担一定的赔偿责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括第三方的医疗费用、误工费、护理费、交通费等直接经济损失，以及因烫伤造成的精神损害抚慰金等间接损失。
- 具体赔偿金额需要根据第三方的实际损失情况、受伤程度以及相关法律法规进行确定。
赔偿方式：
- 责任方可以与第三方协商，达成赔偿协议，按照协议约定的方式和金额进行赔偿。
- 如果协商不成，第三方可以向人民法院提起诉讼，要求责任方承担赔偿责任。在诉讼过程中，法院将根据事实和法律进行判决，确定赔偿金额和方式。
建议：
- 在处理此类事件时，建议及时保留相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等，以便在后续的责任认定和赔偿过程中提供有力支持。
- 如果涉及复杂的法律问题或赔偿金额较大，建议咨询专业律师（即我）进行详细分析和指导，以确保您的权益得到充分保障。
如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。