可以。在工伤认定书中明确写出“左肋骨骨折”是符合要求的，但需注意工伤认定书的撰写需依据事实和法律准确严谨地进行。以下是对此问题的详细分析：
一. 工伤认定书的撰写内容
工伤认定书是由社会保险行政部门作出的具有法律效力的文书，主要包含以下重要内容：
- 标题与编号：标题为“工伤认定决定书”，并会有相应的编号以便查询和管理。
- 职工与单位信息：写明职工的姓名、性别、年龄、身份证号码等基本身份信息，以及用人单位的名称、地址、法定代表人姓名等。
- 事故情况：阐述事故发生的时间、地点、原因等，说明职工的受伤情况，包括受伤部位、伤害程度等。
- 认定结论：明确给出是否认定为工伤的结论，若认定为工伤，需简述依据的法律法规条款。
- 告知事项：告知职工和用人单位如对本认定不服的救济途径，如可在规定时间内申请行政复议或者提起行政诉讼等。
二. 关于“左肋骨骨折”的表述
在工伤认定书中，关于职工受伤情况的描述应当具体、准确。对于“左肋骨骨折”这一伤情，应当直接、明确地写入认定书中。这不仅有助于社会保险行政部门对工伤事故的准确认定，也为后续的劳动能力鉴定和工伤待遇支付提供了明确的依据。
三. 注意事项
- 确保事实准确：在撰写工伤认定书时，必须确保所描述的事故经过和受伤情况与事实相符，避免夸大或缩小伤情。
- 引用法律法规：在认定结论部分，应明确引用相关的法律法规条款，如《工伤保险条例》等，以支持工伤认定的结论。
- 保护职工权益：工伤认定书的撰写应充分保护职工的合法权益，确保职工在遭受工伤后能够及时获得相应的医疗救治和经济补偿。
我的观点：在工伤认定书中明确写出“左肋骨骨折”是符合要求的，但务必确保整个认定书的撰写内容准确、完整、合法，以充分保护职工的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。