交通事故监控通常可以记录车辆碰撞时的具体情况，包括哪方车辆没有动而被碰。以下是对这一问题的详细分析：

1. 监控记录的内容：

   • 交通事故监控系统，如路口的摄像头、行车记录仪等，通常会记录车辆行驶过程中的画面和声音（如果配备录音功能）。
   • 在车辆碰撞发生时，监控系统会捕捉到碰撞的瞬间，包括碰撞前、碰撞时和碰撞后的车辆状态、位置以及周围环境。

2. 如何判断哪方车辆没有动而被碰：

   • 通过监控画面，可以观察到碰撞前两辆车的行驶轨迹和速度。如果一方车辆在碰撞前处于静止状态或行驶速度极慢，而另一方车辆以较快速度驶来并发生碰撞，那么可以初步判断静止或慢速行驶的车辆是被碰的一方。
   • 此外，还可以结合碰撞后的车辆位置、损坏程度以及周围环境（如是否有刹车痕迹、散落物等）来进一步判断。

3. 监控记录在事故责任认定中的作用：

   • 交通事故监控记录是事故责任认定的重要证据之一。它可以帮助交警部门更准确地还原事故现场，判断事故责任。
   • 如果监控记录清晰显示了一方车辆没有动而被碰，那么这将对事故责任认定产生重要影响，可能使被碰的一方在责任划分上处于更有利的位置。

4. 注意事项：

   • 并非所有交通事故都有监控记录。在一些偏远地区或监控设备覆盖不足的地方，可能无法获取到监控记录。
   • 即使有监控记录，也可能因为角度、清晰度等问题而无法完全还原事故现场。因此，在事故责任认定时，还需要结合其他证据（如证人证言、车辆损坏情况等）进行综合判断。

综上所述，交通事故监控通常可以记录车辆碰撞时的具体情况，包括哪方车辆没有动而被碰。然而，在事故责任认定时，还需要结合其他证据进行综合判断。如果您有关于交通事故责任认定的具体问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。