在破产过程中，如果债权人的财产被设定了抵押，那么处理方式通常会遵循一定的法律原则和程序。以下是对这一问题的详细解答：

首先，要明确的是，在破产程序中，对于已设定抵押的财产，抵押权人（即债权人）享有优先受偿权。这意味着，当破产企业进行清算时，抵押物变现所得的资金将首先用于清偿抵押债权。这是法律为了保护抵押权人的合法权益而设定的规则。

具体来说，破产程序开启后，管理人会接管并评估抵押物。随后，管理人会通过拍卖、变卖等方式处置抵押物，以获取变现资金。所得价款在扣除相关费用（如拍卖费、评估费等）后，会优先用于清偿抵押债权。如果抵押物上存在多个抵押权人，那么清偿的顺序将按照抵押登记的先后顺序进行；如果抵押登记顺序相同，则按照债权比例进行清偿。

接下来，我们考虑两种可能的情况：

1. 抵押物价值足以清偿抵押债权：

   • 在这种情况下，抵押物变现所得的资金将完全用于清偿抵押债权。清偿完毕后，如果还有剩余资金，这些资金将被纳入破产财产，并按照破产程序的规定进行分配，用于清偿其他普通债权。

2. 抵押物价值不足以清偿抵押债权：

   • 如果抵押物变现所得的资金不足以清偿全部抵押债权，那么未受清偿的部分将转为普通债权。这部分普通债权将与其他普通债权一起，按照破产程序的规定，按比例参与破产财产的分配。

在整个过程中，抵押权的行使必须符合法律规定的程序和条件。例如，抵押权的登记、实现的方式等都需要依法进行，以确保各方当事人的合法权益得到保障。

以您提到的例子为例，如果小许的企业破产，而小朱作为抵押权人对企业的特定财产（如抵押设备）享有担保权，那么小朱对该批设备享有优先受偿的权利。破产程序开始后，管理人会对抵押设备进行接管和评估，并通过拍卖、变卖等方式处置。所得价款在扣除相关费用后，会优先用于清偿小朱的债权。如果设备处置价款不足以清偿小朱全部债权，未受偿部分将作为普通债权参与破产财产分配；如果清偿小朱债权后有剩余，剩余部分将纳入破产财产，用于清偿其他普通债权。

综上所述，破产过程中债权人财产被抵押的处理方式主要遵循优先受偿权的原则，并严格按照法律规定的程序和条件进行。