毁林开荒目击者一般不承担法律责任：
- 从法律责任的角度来看，毁林开荒的行为主体是实施毁林开荒行为的人，即直接破坏森林资源、违反相关法律法规的个人或单位。目击者仅仅是看到了这一行为的发生，并没有直接参与或实施毁林开荒，因此，在一般情况下，目击者不需要承担因毁林开荒而产生的法律责任。
特殊情况下目击者可能承担的责任：
- 尽管目击者通常不承担法律责任，但在某些特殊情况下，他们可能需要承担一定的责任或义务。例如，如果目击者是森林资源的管理者、保护者或者与毁林开荒行为有直接利害关系的人，他们可能因未履行相应的管理、保护或报告义务而承担一定的责任。不过，这种责任并非直接因目击毁林开荒行为而产生，而是基于他们特定的身份或职责。
- 另外，如果目击者在知道毁林开荒行为后，选择隐瞒不报或者协助实施者逃避法律责任，那么他们可能会因为包庇、隐瞒犯罪等行为而承担相应的法律责任。但这种情况相对较少，且需要目击者有明确的故意和违法行为。
目击者的法律义务：
- 作为目击者，虽然不直接承担法律责任，但有一定的法律义务。例如，他们有义务向相关部门报告毁林开荒的行为，以便相关部门及时采取措施进行制止和处罚。这是目击者作为社会成员应尽的社会责任，也是维护法律秩序和公共利益的重要体现。
综上所述，毁林开荒的目击者在一般情况下不需要承担法律责任，但在特殊情况下可能因未履行特定义务或参与违法行为而承担责任。作为目击者，应积极履行法律义务，及时向相关部门报告违法行为，共同维护法律秩序和公共利益。如果您有任何关于侵权损害或其他法律问题的疑问，欢迎直接向我咨询。