将面粉当作毒品卖的行为，既涉及到了诈骗罪，也涉及到了贩卖毒品罪（未遂）这两种罪名的合并情况，即所谓的“想象竞合”犯罪形态。以下是对此行为的详细法律分析：

1. 诈骗罪的认定与量刑：

   • 罪犯使用面粉假扮成毒品进行贩售活动，表明其在主观方面有着欺骗他人财产的邪恶意图。
   • 从其实际所实施的行为来看，无疑是已经构成了诈骗罪的要件。
   • 根据刑法的规定，诈骗罪的量刑主要取决于诈骗金额的严重程度。若诈骗金额达到一定规模，通常将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并且可能被判处罚款。若是诈骗金额特别巨大或者存在其他严重情节，则可能被判处三年以上十年以下有期徒刑，并处相应罚金。

2. 贩卖毒品罪（未遂）的认定与量刑：

   • 若罪犯有意贩卖毒品却因受特定对象的限制未能成功，那么这也满足了贩卖毒品罪（未遂）的条件。
   • 对于未遂犯，刑法规定可以参照既遂犯的标准予以从轻或减轻处罚。

3. 综合量刑考虑因素：

   • 当考虑到具体裁量刑罚时，法官必然需要综合各种要素来权衡犯罪的本质、情节以及对社会造成的损害大小等等。
   • 在司法实践中，还会综合考虑犯罪的情节、手段、社会危害程度等因素来确定具体的量刑幅度。

4. 法律后果：

   • 这种将非毒品物质当作毒品贩卖的行为严重危害社会秩序和公众健康，必将受到法律的严厉制裁。
   • 若贩卖的面粉数量达到较大标准，可能会被判处七年以上有期徒刑，并处罚金。如果数量巨大，处十五年有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处没收财产。

综上所述，将面粉当作毒品卖的行为将面临严重的法律后果。具体的量刑将由法院根据案件事实、犯罪情节以及社会危害程度等因素进行综合判断。如果您或您身边的人涉及此类行为，建议尽快向专业律师咨询，以便了解具体的法律风险和应对策略。同时，也提醒广大民众要严格遵守法律法规，不参与任何形式的违法犯罪活动。