针对您“不知情买了麂子肉被查会不会坐牢”的问题，我的分析如下：

1. 不知情购买的法律性质：

   • 在法律上，不知情购买通常不构成故意犯罪。对于购买野生动物制品（如麂子肉）的行为，如果购买者确实不知情，且没有证据表明其有参与非法猎捕、杀害或走私等上游犯罪的故意，那么一般不会直接追究其刑事责任。

2. 可能面临的法律后果：

   • 尽管不知情购买可能不构成犯罪，但购买者仍可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国野生动物保护法》等相关法律法规，非法购买、食用国家重点保护的野生动物及其制品是违法的，可能会受到罚款、没收违法所得等行政处罚。
   • 如果购买的麂子肉属于国家一级或二级保护动物，且数量较大，或者购买行为对野生动物资源造成了严重破坏，那么即使购买者不知情，也可能面临更严厉的行政处罚，甚至在某些极端情况下，如果能够证明购买者存在重大过失或应当预见而未预见，也可能被追究一定的刑事责任（但这种情况较为罕见）。

3. 法律建议：

   • 如果您确实不知情购买了麂子肉并被查获，建议您积极配合相关部门的调查，如实说明情况，并提供相关证据证明您的购买行为是在不知情的情况下进行的。
   • 同时，您可以咨询专业律师（如我），了解具体的法律程序和可能的法律后果，以便更好地维护自己的合法权益。

4. 预防措施：

   • 为了避免类似情况的发生，建议您在购买食品或商品时，尽量选择正规渠道和有信誉的商家，并仔细查看商品的来源和合法性证明。
   • 如果对某种商品的合法性存在疑虑，可以向相关部门咨询或查询相关法律法规，以确保自己的购买行为合法合规。

综上所述，不知情购买麂子肉被查一般不会直接坐牢，但可能面临行政处罚。建议您积极配合调查，并咨询专业律师以了解具体的法律程序和可能的法律后果。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。