伤残鉴定在其他市是可以做的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与规定

根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤职工的伤残鉴定（劳动能力鉴定）通常由设区的市级劳动能力鉴定委员会负责。但这并不意味着伤残鉴定必须在工伤发生地或职工户籍所在地的市级城市进行。实际上，只要符合相关程序和要求，伤残鉴定可以在其他具有相应资质和权限的市级城市进行。

实际操作与建议

1. 选择鉴定机构：

   • 工伤职工或其用人单位可以选择具有劳动能力鉴定资质的市级城市进行伤残鉴定。这些机构通常包括当地的劳动能力鉴定委员会或其指定的医疗机构。
   • 在选择鉴定机构时，应确保其具有合法的鉴定资质和良好的信誉，以保证鉴定结果的公正性和准确性。

2. 提交鉴定申请：

   • 工伤职工或其用人单位需要向选定的鉴定机构提交伤残鉴定申请，并提供相关的医疗证明、工伤认定决定书等材料。
   • 鉴定机构在收到申请后，会按照规定的程序和标准进行鉴定，并出具鉴定结论。

3. 注意事项：

   • 在进行伤残鉴定时，工伤职工应如实提供自己的身体状况和受伤情况，不得隐瞒或夸大事实。
   • 如果对鉴定结果有异议，可以按照规定的程序申请重新鉴定或向相关部门投诉。

可能的法律后果

• 如果工伤职工或其用人单位未按照规定的程序和要求进行伤残鉴定，可能会导致鉴定结果无效或不被认可，从而影响工伤赔偿的申请和领取。
• 如果在伤残鉴定过程中存在弄虚作假、隐瞒事实等行为，可能会面临法律责任和处罚。

综上所述，伤残鉴定在其他市是可以做的，但需要确保选择具有合法鉴定资质的机构，并按照规定的程序和要求进行。如果你有关于伤残鉴定或工伤赔偿的其他法律问题，可以直接向我咨询。