开设赌场结案后在逃人员不能随意撤案。以下从多个角度为你详细分析：

一、撤案的法定情形

刑事案件一旦立案，代表国家公权力介入，并非由被害人或报案人决定是否撤案。不过，存在几种可撤案的法定情形：

1. 情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪：如果开设赌场的行为情节极其轻微，对社会造成的危害不大，根据法律规定不构成犯罪，那么在这种情况下，公检机关可以依程序撤案。但这种情况在实际中较为少见，因为开设赌场罪本身就具有一定的社会危害性。
2. 犯罪已过追诉时效期限：根据《刑法》规定，犯罪经过一定期限不再追诉。如果开设赌场罪已经过了追诉时效期限，那么公检机关可以撤案。不过，追诉时效期限的计算较为复杂，需要根据犯罪的具体情况来确定。
3. 经特赦令免除刑罚：如果国家发布了特赦令，且该开设赌场罪的犯罪嫌疑人符合特赦条件，那么可以免除刑罚，公检机关也可以撤案。但特赦令的发布是极为罕见的情况。
4. 犯罪嫌疑人死亡：如果犯罪嫌疑人在案件审理过程中死亡，那么根据法律规定，案件将无法继续进行，公检机关可以撤案。
5. 其他依法不追究刑事责任的情况：除了上述几种情况外，如果存在其他依法不追究刑事责任的情况，公检机关也可以撤案。但这种情况需要具体分析，且较为少见。

二、在逃人员与撤案的关系

对于开设赌场结案后在逃的人员，由于他们已经涉嫌犯罪且案件已经立案，因此不能因为他们在逃就随意撤案。即使犯罪嫌疑人与被害人达成和解，也不能撤案，但在量刑时和解可以作为从轻情节考量。因为开设赌场罪侵犯的是社会管理秩序和社会公共利益，司法机关会依据证据、情节等综合判断是否继续推进诉讼。

三、在逃人员的法律后果

对于在逃的开设赌场罪犯罪嫌疑人，司法机关会采取一系列措施进行追捕。一旦被抓获，他们将面临法律的制裁。根据《刑法》规定，构成开设赌场罪的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

四、建议

1. 对于在逃人员：应尽快向司法机关投案自首，争取从轻、减轻处罚。投案自首是法律规定的从轻情节，有助于在后续的量刑中获得更轻的处罚。
2. 对于家属或相关人员：应积极配合司法机关的工作，提供在逃人员的线索和信息，协助司法机关将其抓获归案。同时，也可以为在逃人员提供法律咨询和帮助，引导他们正确面对法律问题。

总之，开设赌场结案后在逃人员不能随意撤案。司法机关会依据法律规定和案件情况来决定是否继续推进诉讼。如果你或你身边的人有涉及开设赌场罪的法律问题，可以直接向我咨询。