针对您提出的“电瓶车撞人骨折逃逸怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

当电瓶车撞人导致骨折且肇事者逃逸时，受害者及其家属应迅速采取一系列措施来维护自身权益。

一、立即报警并保留证据

1. 及时报警：事故发生后，应立即拨打122或110报警电话，向警方详细报告事故的时间、地点、肇事车辆的特征（如颜色、车型等，若能记住车牌号则更好）以及受害者的伤情。

2. 保护现场：在确保安全的前提下，尽量保持事故现场的原状，以便警方进行勘查和取证。如果现场情况紧急，需要移动伤者或车辆，应拍照或录像记录现场情况，为后续调查提供证据。

3. 收集证据：积极寻找目击者，获取他们的联系方式和证言；同时，查看周围是否有监控摄像头，尝试获取相关视频资料。这些证据对于后续追查肇事者和确定责任至关重要。

二、配合警方调查

1. 提供详细信息：向警方如实陈述事故经过，包括肇事者的外貌特征、逃跑方向等信息，协助警方尽快找到肇事者。

2. 配合询问和笔录：按照警方的要求，配合完成询问和笔录工作，确保所提供的信息准确无误。

三、寻求医疗救助和法律帮助

1. 及时就医：尽快将伤者送往医院接受治疗，确保伤者的生命安全。同时，保留好所有医疗费用单据和诊断证明，为后续索赔提供依据。

2. 咨询专业律师：在处理此类案件时，建议咨询专业的交通事故律师。律师可以提供法律指导，帮助受害者评估案件的可行性和赔偿范围，准备必要的法律文件，并代表受害者与保险公司、肇事者或法院进行沟通。

四、了解法律责任和赔偿途径

1. 肇事者的法律责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，肇事逃逸者将面临严重的法律后果，包括罚款、拘留甚至刑事责任（如构成交通肇事罪）。同时，肇事者还需承担民事赔偿责任，赔偿受害者的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等各项损失。

2. 赔偿途径：

   • 交强险赔偿：如果肇事电瓶车购买了交强险，受害者可以向保险公司申请理赔。交强险的赔偿限额内将优先用于支付受害者的医疗费用和其他相关损失。
   • 民事诉讼：如果无法通过协商达成赔偿协议，受害者可以选择向法院提起民事诉讼，要求肇事者承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明自己的损失和肇事者的过错。

五、关注案件进展并维护自身权益

1. 定期跟进：与警方和律师保持密切联系，及时了解案件的进展情况。

2. 维护权益：在整个处理过程中，要坚决维护自己的合法权益，不受任何形式的威胁或诱导而放弃索赔权利。

总之，电瓶车撞人骨折逃逸是一种严重的违法行为，受害者及其家属应迅速采取措施来维护自身权益。同时，也建议所有交通参与者严格遵守交通规则，一旦发生事故，应立即停车并履行法律义务。