1. 结论：在老家土地被占种东西的情况下，去撒盐的行为可能构成违法，具体需根据实际情况判断。

2. 法律分析：

   • 财产权保护：土地作为你的财产，受到法律的保护。任何未经你同意的占用或破坏行为，都可能构成对你财产权的侵犯。
   • 故意毁坏财物：撒盐的行为，如果导致土地上的作物或其他财物受到损害，可能构成故意毁坏财物。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，可能面临刑事处罚。
   • 民事责任：即使撒盐的行为不构成刑事犯罪，也可能需要承担民事责任，如赔偿因撒盐行为造成的损失。

3. 建议：

   • 沟通协商：首先，建议尝试与占用你土地的人进行沟通协商，了解他们占用土地的原因，并寻求双方都能接受的解决方案。
   • 法律途径：如果沟通协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，向当地的人民法院提起诉讼，要求对方停止占用土地、恢复原状并赔偿损失。
   • 避免过激行为：在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为，如撒盐等，以免给自己带来不必要的法律风险。

4. 后续行动：

   • 收集证据：在采取任何法律行动之前，务必收集好相关证据，如土地权属证明、占用土地的照片或视频、与占用者的沟通记录等。
   • 咨询专业律师：虽然我在此提供了基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在采取任何法律行动之前，建议你咨询专业律师，以获取更具体、更个性化的法律建议。

总之，面对老家土地被占种东西的情况，去撒盐并不是一个明智的选择。相反，你应该通过沟通协商或法律途径来维护自己的权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。