面对总是欠钱不还的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 优先尝试协商解决：

   • 直接与欠款人沟通，了解其不还钱的具体原因，尝试达成一个双方都能接受的还款协议。明确还款的时间和方式，这是较为温和且有助于维护双方关系的解决方式。
   • 若直接沟通无果，可以考虑邀请双方共同信任且有威望的第三方（如亲友、社区调解员等）介入调解，以促进双方就还款事宜达成一致。

2. 确保证据充分：

   • 保留所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些证据在后续的维权过程中至关重要，是证明债权债务关系存在及欠款事实的关键。

3. 采取正式催款程序：

   • 发送催款函：以书面形式向欠款人发出催款通知，明确列出欠款事实、金额、还款期限及逾期后果。通过邮政快递等方式送达，并保留寄送凭证，以证明你已正式催款。
   • 申请支付令：若满足条件（债权债务关系明确且能送达债务人），可向基层人民法院申请支付令，要求债务人限期清偿债务或提出异议。若对方在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付令，你可申请法院强制执行。

4. 考虑法律诉讼途径：

   • 若其他方式均无效，可向法院提起诉讼。通过法律途径强制对方还款，胜诉后可申请强制执行其财产。在起诉前，建议整理好所有相关证据材料，并撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由。
   • 确定管辖法院：根据被告住所地或经常居住地选择有管辖权的法院提起诉讼。
   • 立案与审理：向法院提交起诉材料并缴纳诉讼费用，等待法院受理并安排开庭审理。在庭审中，积极陈述事实、举证质证，争取有利判决。
   • 执行判决：若获得胜诉判决，而欠款人仍不履行还款义务，可在法定期限内向法院申请强制执行，通过冻结银行账户、查封财产等措施实现债权。

5. 注意诉讼时效：

   • 自然人借款诉讼时效一般为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。若借款合同约定了还款期限，还款期限届满后，借款人未还款，出借人知道其权利受损，此时诉讼时效开始计算。若借款合同未约定还款期限，出借人可随时要求借款人还款，但要给对方必要的准备时间。在这种情况下，从出借人主张还款并给予对方合理准备时间届满时起算诉讼时效。
   • 诉讼时效可以中止、中断。在诉讼时效期间的最后六个月内，因不可抗力等法定事由不能行使请求权的，诉讼时效中止，自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。若权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务等，诉讼时效中断，从中断时起，诉讼时效期间重新计算。超过诉讼时效起诉，若对方提出时效抗辩，出借人的胜诉权将受影响。

6. 了解特殊情况：

   • 若欠款人为未成年人，属于无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其债务的效力可能存在问题，父母也可能无需按照原债务约定偿还。但若子女的债务是因侵权等行为产生，父母作为监护人有赔偿义务。
   • 在现实中，父母基于亲情等因素自愿为子女偿还债务，法律并不禁止。

总之，面对总是欠钱不还的情况，应先尝试通过协商和调解解决；同时，确保手中掌握充分的证据材料。若协商无果，可依次采取发送催款函、申请支付令乃至提起法律诉讼等正式手段来维护自身权益。在整个过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。