因不可抗力导致合同不能履行时，利息的处理需根据具体情况和合同约定来确定。以下是对此问题的详细分析：
一. 及时通知与提供证明
首先，因不可抗力不能履行合同的一方，应立即通知对方，并在合理期限内提供相关证明，以减轻可能给对方造成的损失，并作为后续处理利息问题的前提。
二. 利息的处理原则
依据合同约定：如果合同中明确规定了因不可抗力导致合同不能履行时利息的处理方式，那么应按照合同约定执行。例如，合同可能规定在这种情况下利息暂停计算，或者按照特定方式调整。
公平合理原则：如果合同中没有明确规定，那么应遵循公平合理原则来处理利息问题。这意味着，如果不可抗力是导致合同不能履行的唯一原因，且双方都没有过错，那么利息的支付可能会得到相应的减免或调整。
三. 协商与法律途径
协商处理：双方应首先通过友好协商来处理利息问题，寻求一个双方都能接受的解决方案。
法律途径：如果协商不成，双方可以通过法律途径来解决争议。根据《民法典》第五百九十条，因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任。这一条款可以为利息的处理提供一定的法律依据。
我建议：在处理因不可抗力导致的合同不能履行及利息问题时，双方应秉持诚信、公平、合理的原则进行协商。如果合同中有明确规定，应严格按照合同约定执行；如果合同中没有明确规定，应综合考虑不可抗力的影响、双方的实际情况和利益平衡来做出决策。如有进一步需要，您可以继续咨询我。