针对您提出的“男方抢藏孩子侵监护权一审败诉后上诉二审会怎么判决”这一问题，我们可以结合相关法律案例和法律规定来进行分析。
首先，从法律角度来看，父母双方对未成年子女享有平等的监护权，这是由《中华人民共和国民法典》明确规定的。在婚姻关系存续期间，如果一方擅自抢夺、藏匿未成年子女，不仅侵害了另一方的监护权，也严重损害了未成年子女的利益。
以您提到的案例为例，张某与李某在婚姻关系存续期间分居，李某及其祖母刘某在未经张某允许的情况下擅自将孩子带走，并拒绝张某探望。张某提起诉讼后，一审法院虽然判决驳回其诉讼请求，但二审法院在综合考虑双方情况、孩子的年龄以及最有利于未成年子女的原则后，撤销了一审判决，并判定孩子暂由张某直接抚养，同时明确了李某的探望权以及张某的协助配合义务。
另一个案例中，刘女士与田先生分居后，田先生擅自将孩子带至老家抚养，刘女士则试图强行将孩子带走。法院在审理后认为，双方的行为均对孩子的身心健康发展造成了损害，也是对另一方平等监护权的不当侵害。最终，法院判定孩子由母亲刘女士直接抚养，田先生享有探望权。
对于您提到的二审判决，虽然具体案件情况可能有所不同，但法院在判决时会综合考虑以下因素：
孩子的年龄和利益：法院会优先考虑孩子的年龄和身心健康发展需求，确保判决结果最有利于孩子。
双方的监护能力和条件：法院会评估双方当事人的监护能力和条件，包括工作、生活居住情况等，以确定孩子由哪一方直接抚养更为合适。
最有利于未成年子女的原则：这是法院在判决此类案件时的重要原则，确保判决结果能够最大程度地保护未成年子女的利益。
双方的过错和行为：如果一方存在擅自抢夺、藏匿孩子等行为，法院在判决时会予以考虑，并可能对过错方作出不利判决。
综上所述，二审法院在判决时会综合考虑多种因素，确保判决结果既符合法律规定，又最有利于未成年子女的利益。因此，对于男方抢藏孩子侵监护权一审败诉后上诉二审的判决结果，无法一概而论，但可以肯定的是，法院会秉持公正、公平的原则，依法作出判决。