当您在超市买到变质的农产品时，确实有权要求超市进行相应的赔偿。以下是根据《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，为您提供的详细赔偿流程和标准：

一、赔偿途径与步骤

1. 与超市协商：

   • 首先，您需要保留好购买变质的农产品的凭证，如购物小票、商品本身等。
   • 携带这些凭证前往超市，向超市的负责人说明情况，并要求其按照法律规定进行赔偿。
   • 在多数情况下，超市为了维护自身的声誉，会积极处理赔偿事宜。

2. 向消协或行政部门投诉：

   • 如果与超市的协商没有达成一致，您可以拨打12315热线，向消费者协会或市场监督管理部门进行投诉。
   • 这些部门将会对您的投诉进行调查处理，并尽力维护您的消费者权益。

3. 提起诉讼：

   • 如果通过上述途径仍然无法解决问题，您还可以选择向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径来要求超市进行赔偿。

二、赔偿标准详解

1. 赔偿损失：

   • 超市需要退还您购买变质农产品所支付的价款。
   • 如果您因为食用了变质的农产品而导致身体不适，所产生的医疗费、误工费、护理费等合理费用，超市也需要进行赔偿。您需要保留好相关的票据作为索赔的依据。

2. 支付价款十倍或损失三倍的赔偿金：

   • 您有权选择要求超市支付购买商品价款的十倍作为赔偿，或者按照您因食用变质农产品所遭受的损失的三倍进行赔偿。
   • 例如，如果您购买的变质农产品价值50元，那么您可以选择主张500元（即价款的十倍）的赔偿，或者根据您实际遭受的损失来计算三倍的赔偿金额。

3. 最低赔偿一千元：

   • 当按照价款十倍或损失三倍计算出的增加赔偿金额不足一千元时，超市需要按照一千元进行赔偿。
   • 例如，如果您购买的变质农产品价值30元，那么价款的十倍为300元，不足一千元，此时超市应赔偿您一千元。

三、总结与建议

在购买到变质的农产品时，您首先需要保持冷静，并按照上述的途径和步骤进行维权。同时，保留好所有相关的证据是成功的关键。如果超市不积极配合处理，您应该勇敢地向消费者协会或市场监管部门求助，甚至通过法律途径来维护自己的合法权益。希望这些信息能够对您有所帮助，并祝您维权顺利！