针对您提出的“酒店起火后赔偿标准”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在酒店起火后，赔偿标准主要依据损失的可修复程度来确定，具体可分为以下几种情况：

1. 可修复的损失：

   • 如果火灾造成的损失可以通过修复来恢复原状，那么赔偿金额将包括修复费用以及因火灾导致的相关经济损失，如停业期间的收入损失、员工工资等。

2. 不可修复的损失：

   • 对于无法修复的损失，如酒店建筑或内部设施的完全损毁，赔偿金额将基于房地产价值的减损额来确定。这通常需要通过专业的房地产评估机构来进行评估。

3. 部分可修复的损失：

   • 如果火灾造成的损失部分可以修复，但无法完全恢复房地产的价值，那么赔偿金额将包括部分修复费用、房地产价值的减损额以及相关经济损失之和。

4. 造成不可挽回损失的：

   • 在极端情况下，如果火灾造成了不可挽回的损失，如酒店完全烧毁且无法重建，那么赔偿金额将基于重置成本来确定，即重建一个与原酒店相当的新酒店所需的全部费用。

为了确保赔偿金额的公正性和准确性，建议双方共同委托一家具有资质的鉴定机构对损失进行估价。这样不仅可以提高估价的说服力，还可以避免后续可能出现的争议。

此外，根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，消防救援机构有权根据需要封闭火灾现场，负责调查火灾原因，并统计火灾损失。火灾扑灭后，发生火灾的单位和相关人员应当按照消防救援机构的要求保护现场，接受事故调查，并如实提供与火灾有关的情况。消防救援机构将根据火灾现场勘验、调查情况和有关的检验、鉴定意见，及时制作火灾事故认定书，作为处理火灾事故的证据。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在后续过程中有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时与我联系。