借款对方不承认用于家庭开支，这一行为本身并不直接构成犯法。但我们需要从多个角度来深入分析这个问题，以及它可能带来的法律后果和影响。

1. 借款性质与用途的认定：

   • 在民间借贷中，借款的性质和用途通常是由借款合同或借条来约定的。如果合同或借条中明确指出了借款是用于家庭开支，那么借款人就有义务按照约定使用借款。
   • 如果借款人否认借款用于家庭开支，但债权人能够提供充分的证据（如转账记录、聊天记录、家庭开支的票据等）来证明借款确实被用于了家庭开支，那么法院在审理时可能会认定借款的性质和用途。

2. 法律责任与后果：

   • 借款人否认借款用途，并不直接导致其承担法律责任。但如果这种否认行为导致了债权人无法追回借款，或者给债权人造成了其他损失，那么债权人可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 在某些情况下，如果借款人故意隐瞒借款用途，或者将借款用于非法活动，那么借款人可能会面临更严重的法律后果，如被追究刑事责任等。但这种情况与借款人单纯否认借款用于家庭开支是不同的。

3. 债权人的维权途径：

   • 如果借款人否认借款用于家庭开支，并且拒绝还款，债权人可以通过向法院提起诉讼来维护自己的权益。在诉讼过程中，债权人需要提供充分的证据来证明借款的性质和用途，以及借款人的还款义务。
   • 法院在审理时会根据双方提供的证据和法律规定来做出判决。如果判决借款人需要还款，但借款人仍然拒绝履行，那么债权人可以通过申请强制执行等方式来追回借款。

4. 建议与预防：

   • 在进行民间借贷时，债权人应该尽量与借款人签订详细的借款合同或借条，明确约定借款的性质、用途、还款期限和方式等条款。
   • 同时，债权人也可以要求借款人提供担保或抵押物来降低风险。在借款过程中，债权人应该保留好相关的证据和记录，以便在需要时能够提供充分的证明。

综上所述，借款对方不承认用于家庭开支这一行为本身并不直接构成犯法，但可能会给债权人带来维权上的困难和风险。因此，在进行民间借贷时，债权人应该尽量采取预防措施来降低风险，并在需要时及时寻求法律帮助。如果你有任何关于债务债权（民间借贷）的法律问题，都可以直接向我咨询。