关于运营车乘客开门碰住车门谁的责任这一问题，需要从多个角度进行分析，以下是我的详细解答：

1. 乘客责任：

   • 乘客在下车前有义务观察周围交通状况，确保安全后再开门。若乘客未履行这一注意义务，导致车门与其他车辆或行人发生碰撞，乘客通常应承担主要或全部责任。特别是在乘客疏忽大意或未查看后方来车就直接推开车门的情况下，其过错尤为明显。

2. 司机责任：

   • 司机作为车辆的控制者，有责任确保乘客的安全上下车。根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十三条第四款，车辆停稳前不得开车门和上下人员。若司机在禁止停车的地点停车，或车辆尚未停稳就允许乘客下车，导致车门碰撞事故，司机需承担相应责任。
   • 司机还有义务提醒乘客注意安全，特别是在交通繁忙或视线不良时。如司机未尽到这一提醒义务，也可能对事故发生存在过错，并需承担部分责任。

3. 双方共同责任：

   • 在某些情况下，若司机和乘客都存在过错行为，且这些过错对事故发生的作用相当，则可能被认定为双方承担同等责任。例如，司机在不恰当位置停车，同时乘客也未注意观察周围环境，导致车门碰撞事故。

4. 特殊情况处理：

   • 若乘客不顾驾驶人劝阻强行开门发生意外，乘客应承担主要责任。
   • 在某些特殊情况下，即使车辆并未违规，且驾驶人和乘客都尽到了应尽的义务，但开车门时仍发生意外，此时应作为一起交通事故处理，并明确另一方（如其他交通参与者）可能承担的责任。

5. 保险赔偿方面：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。
   • 在乘客开车门碰到车或人的情况下，若涉及保险赔偿，需根据具体保险条款、事故责任划分以及保险公司的相关规定来确定赔偿金额和责任方。

法律建议：

• 在乘坐运营车时，乘客应提高安全意识，下车前务必观察周围交通状况，确保安全后再开门。
• 司机也应严格遵守交通规则，选择合适的停车地点，并提醒乘客注意安全上下车。
• 若发生车门碰撞事故，应及时报警并配合交警部门进行调查处理，以便准确划分责任并获得相应的赔偿。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题，欢迎直接向我咨询。