成年哥哥帮弟弟在学校打欺负他的人，可能会面临以下法律后果：
民事责任：
- 侵权责任：如果哥哥的行为导致他人身体受伤或财产损失，根据《民法典》中关于侵权责任的规定，哥哥可能需要承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、营养费等各项损失。
- 精神损害赔偿：如果被打者因哥哥的行为遭受了严重的精神痛苦，还可能要求精神损害赔偿。
行政责任：
- 治安管理处罚：根据《治安管理处罚法》的相关规定，哥哥的行为可能构成殴打他人或故意伤害他人身体，从而面临行政拘留、罚款等处罚。具体处罚力度会根据伤害程度、情节严重性等因素来判定。
刑事责任：
- 故意伤害罪：如果哥哥的行为导致被打者轻伤以上后果，根据《刑法》中关于故意伤害罪的规定，哥哥可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或管制等。
- 其他相关罪名：根据具体情况，哥哥的行为还可能构成其他罪名，如寻衅滋事罪等，具体将依据案件事实和法律规定来判定。
从法律角度的建议：
- 避免暴力解决：面对弟弟在学校受欺负的情况，成年哥哥应该采取合法、理性的方式来解决，如与学校沟通、寻求老师或校方的帮助，或者通过法律途径来维护权益。
- 增强法律意识：哥哥应该增强自己的法律意识，了解暴力行为的法律后果，避免因一时冲动而触犯法律。
- 及时咨询律师：如果哥哥已经采取了暴力行为，并担心可能面临的法律后果，建议及时咨询专业律师，了解自己的法律责任和可能的应对措施。
总结：
成年哥哥帮弟弟在学校打欺负他的人，可能会面临民事责任、行政责任甚至刑事责任。因此，在面对类似情况时，应该采取合法、理性的方式来解决，避免因暴力行为而触犯法律。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律建议和帮助。