1. 关于出租车未超速但出事故后称没看到人是否有责任的问题：

   • 核心结论：出租车司机在事故发生后声称没看到人，并不能直接免除其责任。责任的判定需要综合考虑事故发生的具体情况、双方的行为以及相关法律法规。
   • 法律分析：
     • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车驾驶人应当遵守道路交通安全法律、法规的规定，按照操作规范安全驾驶、文明驾驶。在发生交通事故时，驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。
     • 出租车司机作为专业驾驶人，在行驶过程中应当保持高度的注意义务，确保行车安全。即使未超速，但如果因为疏忽大意、未注意观察路况等原因导致事故发生，仍然需要承担相应的责任。
     • 司机声称没看到人，并不能作为免除责任的依据。法院在判定责任时，会综合考虑事故现场的证据、双方的行为以及相关法律法规，进行公正的裁决。
   • 建议：
     • 如果出租车司机在事故中确实存在过错，应当积极承担责任，与受害方协商解决赔偿事宜。
     • 如果对事故责任有争议，建议及时报警并保留相关证据，以便后续通过法律途径解决。

2. 关于出租车司机在事故中的注意义务：

   • 核心结论：出租车司机在行驶过程中应当保持高度的注意义务，确保行车安全。这包括但不限于遵守交通规则、注意观察路况、保持安全车速等。
   • 法律分析：
     • 出租车司机作为专业驾驶人，其驾驶行为直接关系到乘客和其他道路使用者的安全。因此，司机在行驶过程中应当严格遵守交通规则，确保行车安全。
     • 注意义务是驾驶人的一项基本义务，也是判定事故责任的重要依据。如果司机因为疏忽大意、未注意观察路况等原因导致事故发生，即使未超速，也可能需要承担相应的责任。
   • 建议：
     • 出租车司机应当加强安全意识培训，提高驾驶技能和注意义务水平。
     • 在行驶过程中应当保持高度的警惕性，注意观察路况和周围环境，确保行车安全。

3. 关于事故后处理流程：

   • 核心结论：在发生交通事故后，出租车司机应当立即停车并保护现场，积极抢救受伤人员并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。
   • 法律分析：
     • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后应当立即停车并保护现场。如果造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。
     • 司机在事故后应当积极配合调查和处理工作，不得隐瞒事实真相或者逃避责任。
   • 建议：
     • 出租车司机在发生事故后应当保持冷静并立即采取措施保护现场和受伤人员。
     • 积极配合调查和处理工作，如实陈述事故经过并提供相关证据。

综上所述，出租车司机在未超速但出事故后声称没看到人，并不能直接免除其责任。责任的判定需要综合考虑事故发生的具体情况、双方的行为以及相关法律法规。如果出租车司机在事故中确实存在过错，应当积极承担责任并与受害方协商解决赔偿事宜。如果有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。