工厂不满7天不发工资是不合法的。以下是从多个角度对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，只要劳动者提供了劳动，无论工作时间长短，用人单位都有义务支付相应的工资报酬。
   • 同时，《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也明确指出，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。

2. 工厂规定的违法性：

   • 工厂以“工作不满7天不发工资”为由拒绝支付工资，实际上是在免除自身支付劳动报酬的法定责任，同时排除了劳动者获得劳动报酬的权利。这种规定明显违反了上述法律条款，因此应属无效。

3. 劳动者的权益保障：

   • 劳动者只要为工厂提供了劳动，无论工作时间是否满7天，工厂都应当按照双方约定的工资标准和实际工作天数，及时、足额地支付工资。
   • 如果工厂拒绝支付工资，劳动者可以通过与工厂协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动争议仲裁以及提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

4. 操作建议：

   • 对于劳动者而言，如果遭遇工厂以“工作不满7天不发工资”为由拒绝支付工资的情况，应首先尝试与工厂进行协商，要求其支付相应工资。
   • 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令工厂限期支付。
   • 若投诉仍无法解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，工厂以“工作不满7天不发工资”为由拒绝支付工资是不合法的。劳动者有权通过法律途径来维护自己的合法权益。同时，工厂也应严格遵守相关法律法规，确保按时足额支付劳动者的工资报酬。如果您在劳动工伤（工资福利）方面还有其他问题，欢迎直接向我咨询。