针对您提出的“开设赌场罪累犯被关30天没放人会怎么样”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

在开设赌场罪的案件中，如果犯罪嫌疑人被刑事拘留超过30天仍未被释放，这通常意味着案件已经进入了较为复杂的阶段。根据我国刑事诉讼法的相关规定，刑事拘留的最长期限一般为30天（特殊情况下可延长至37天），在此期限内，公安机关需要完成对案件的初步侦查，并决定是否提请检察院批准逮捕。

若犯罪嫌疑人被拘留超过30天仍未被释放，很可能是公安机关已经向检察院提请了批准逮捕，而检察院正在对此进行审查。检察院会在7日内作出是否批准逮捕的决定。如果检察院批准逮捕，那么犯罪嫌疑人将继续被羁押，案件将进入后续的侦查、审查起诉以及审判阶段。

对于累犯而言，由于其之前已经有过犯罪记录，因此在量刑时可能会受到更重的处罚。但这并不意味着累犯就一定会被判处更长的刑期，具体量刑还需要根据案件的实际情况、犯罪嫌疑人的犯罪情节、悔罪态度以及社会危害性等多方面因素进行综合考量。

如果检察院不批准逮捕，公安机关应当在接到通知后立即释放犯罪嫌疑人，并且将执行情况及时通知检察院。对于需要继续侦查，并且符合取保候审、监视居住条件的，公安机关会依法对犯罪嫌疑人采取取保候审或者监视居住的措施。

因此，对于您所描述的情况，犯罪嫌疑人被关30天没放人，很可能是案件正在等待检察院的批准逮捕决定。在此期间，犯罪嫌疑人及其家属可以积极与律师沟通，了解案件进展情况，并寻求专业的法律帮助。同时，也要保持冷静和耐心，等待司法机关的最终处理结果。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时与我联系。