未经家属允许带走老人是否犯法，这需要根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度的分析：
如果带走老人的行为涉及侵犯老人的人身自由或构成其他违法行为：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，将构成非法拘禁罪。如果未经家属允许，强行将老人带走，限制其人身自由，那么这种行为很可能构成非法拘禁罪，需要承担相应的刑事责任。
- 此外，如果带走老人的过程中使用了暴力、胁迫等手段，或者造成了老人身体伤害等严重后果，那么行为人还可能面临更严厉的刑事处罚。
如果带走老人的行为是基于合法目的，且未侵犯老人的人身自由或其他合法权益：
- 例如，在紧急情况下，为了老人的生命安全或健康考虑，未经家属允许而将其带走送往医院救治，这种行为通常不会被视为违法。但需要注意的是，在事后应当及时向家属说明情况，并取得其谅解。
- 另外，如果老人本身具有完全民事行为能力，且自愿跟随带走者离开，那么这种行为也不构成违法。但同样需要确保老人的意愿是真实、自愿的，且未受到任何胁迫或欺骗。
如果带走老人的行为涉及家庭纠纷或遗产继承等问题：
- 在这种情况下，未经家属允许带走老人可能引发更复杂的法律问题。例如，如果带走者是为了争夺遗产而将老人带走，试图通过控制老人来影响遗产分配，那么这种行为很可能构成违法行为，并需要承担相应的法律责任。
- 此外，如果带走老人的行为导致家庭关系进一步恶化，甚至引发其他法律纠纷，那么行为人还可能需要承担民事赔偿责任等。
综上所述，未经家属允许带走老人是否犯法，需要根据具体情况来判断。如果行为涉及侵犯老人的人身自由或构成其他违法行为，那么将需要承担相应的法律责任。因此，在处理类似问题时，建议保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷，避免引发不必要的法律风险。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。