关于“公司用退休人员辞退违法吗”这一问题，结论是：辞退已退休人员一般不构成违法，但具体情况需依据双方签订的劳务协议等约定来判断。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 退休人员与用人单位的法律关系：

   • 退休人员与用人单位之间的关系不属于劳动关系，而是劳务关系。当退休人员开始依法享受基本养老保险待遇时，劳动合同终止。此后，双方基于劳务合同产生的权利义务，主要依据双方签订的劳务协议等约定来履行。

2. 辞退退休人员的合法性判断：

   • 用人单位辞退退休人员，如果不存在违反劳务协议约定的情形，通常不涉及违法解除劳动关系的法律责任。
   • 但如果用人单位违反劳务协议中关于辞退条件、程序等约定，退休人员可依据劳务协议追究用人单位的违约责任，要求其承担赔偿损失等责任。例如，若劳务协议约定了提前辞退需支付一定补偿，而用人单位未按约支付，退休人员有权通过法律途径主张权利。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果退休员工与用人单位之间存在特殊约定或协议，比如返聘协议等，那么在这种情况下辞退退休员工可能需要依据相关约定来判断是否合法。
   • 如果用人单位在退休员工退休后又与其建立了其他法律关系（如劳务关系以外的其他关系），那么辞退时应按照相应法律关系的规定和约定来处理。

4. 退休人员的权益保障：

   • 退休人员在被辞退时，应仔细审查与用人单位签订的劳务协议等约定，确保自己的权益不受侵害。
   • 如果认为用人单位的辞退行为违反了劳务协议或相关法律法规，退休人员有权通过法律途径维护自己的合法权益，如与用人单位协商、向劳动争议调解组织申请调解、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁等。

综上所述，辞退已退休人员是否违法不能一概而论，需要具体情况具体分析。退休人员在被辞退时应仔细审查相关约定和法律法规，确保自己的权益得到保障。如果有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。